完熟ゴーヤー食べてみた

ゴーヤーを頂いたが、その前に我が家なりの賞味期限切れ、またはそれに近いものを処分(要するに食っちまフってことだが)している間に、3日ほど経ってしまった。

白いのと青いのがあったが、白いのは黄色に、青いのは赤くなった。それだけでもびっくり(ゴーヤー作ってる人からみると、お笑いですね)したが、割ってみてなおビックリ。種、赤い!しかも種の回りのねっとりしたところを舐めると、ほんのり甘いじゃないか!苦味なんて全然ない。こ、これが「ズユじゃない、熟す」ってことかー(°▽°)

完熟の果肉部分もやはりほんのり甘く、苦味はない。今夜はゴーヤー・チャンプルーにするというが、それは私専用で、どうやら家族は別のモノを食うらしい。チャンプルー好きだから良いけどー。ひそひそと鰻とか聞こえたような気がした。