קאַטעגאָריע: 自然

ווער עס יז וואס האט אלץ געקוקט אויף די ציין פון אַ ים טשערעפּאַכע、עס קען זיין ווייניקערע ווי דערוואַרט.。איך בין געבוירן אין אַ פישערייַ דאָרף און זינט איך בין געווען אַ קינד、ים טשערין ציין זענען גאַנץ שאַרף、עס ס ריזיק、איך געדאַנק אַזוי, אָבער איך בין אויך אַבזאָרבד אין עסן.、איך האב עס נישט גוט באמערקט.。

ים ורטשינס האָבן 5 ציין (קען בייַטן דיפּענדינג אויף די מינים)、אַזוי אַז די עצות קלייַבן זיך אין איין פונט אין דעם צענטער、עריינדזשד אין אַ רעגולער פּענטאַגאָן。יעדער איינער האט אַ קאַלקעראַס שייד מיט פּלאַקס און、געמאכט פון קאַלסייט נאַנאָפּאַרטיקלעס、עס איז געמאכט פון צוויי טיילן: אַ סופּער שווער שאַרף שווערד טייל.。די שווער ציין ניט בלויז שנייַדן אויס יאַמ - גראָז אַזאַ ווי קעלפּ און קאַרקאַסיז פון פיש, אָבער אויך עסן זיי.、שנייַדן די שטיין、שאַפֿן דיין אייגן כיידאַוט。

זיין ציין זענען גרויס קאַמפּערד מיט זיין גוף.、פינף ציין אַליין אַקאַונץ פֿאַר מער ווי 10% פון די גאַנץ גוף באַנד.。עס האט אַ אָטאַמאַטיק שאַרפּנינג סטרוקטור.、ניו ציין רוק אויס.。עס איז אַ ויסגעצייכנט פּראָדוקט וואָס קענען ניט זיין מאַטשט דורך האַלב-בייקט מאָדערן מכשירים.、עס איז געזאגט צו זיין די ונטערטעניק פון פאָרשונג אין קאַטינג מכשירים.。

דערנער זענען מענטשן、עס איז אַ דיפענסיוו וואָפן פֿאַר זאכן אנדערע ווי פיש וואָס ווי עס.、אויב מיר האָבן יוואַלווד צו קענען צו נוצן דעם מויל (ציין) פֿאַר באַפאַלן.、מי ר זענע ן שוי ן געװע ן ד י װא ם האב ן זי ך געגעסן .。

晨春会展終了。バタバタと会場を片付け、夏祭りの交通規制の中を、なんとか我がアトリエに作品と共に帰宅。

下北半島・白糠産の活けウニが届いていた。白糠産は下北の中でも特に美味として地元では知られているが、漁協や地元民にはそれをブランド化する能力も、何とかしようという気持もなさそうだ。味は利尻、礼文のものにとてもよく似ていて、決して引けをとらないのだが（ウニの味は、地域ごとに、磯ごとにかなり違うものです）。

今年のウニはぷっくりとよく肥えていた。農家出身の妻は「ウニはパス」。息子も食べつけないので、好みではない。喜びを分かち合えないのは少し寂しいが、日本酒、ビール、ワインで、超山盛りのウニ丼にして食べた。贅沢の極み。こういうの、本当は一人でなく、何人かでワイワイやりながら食べたい。前もって予約を受けるだけの能力が漁協に欲しいものだ。