מחבר: Takashi

תערוכת חן שנקאי הסתיימה。הייתי עסוק בניקיון המקום、תחת מגבלות תנועה במהלך פסטיבל הקיץ、הצלחתי לחזור הביתה לסטודיו שלי עם העבודה שלי。

קיפוד ים חי משירנוקה בחצי האי שימוקיטה הגיע.。שיראנוקה ידוע באופן מקומי כטעים במיוחד בקרב שימוקיטה.、גם בקואופרטיבים של הדייג ולמקומיים יש את היכולת למתג אותה.、נראה שהוא לא מרגיש שהוא הולך לעשות משהו בקשר לזה.。הטעם הוא חזק、זה נראה דומה מאוד לזה של rebun、זה אף פעם לא נחות (הטעם של קיפוד הים הוא、לכל אזור、זה משתנה לא מעט מסלע אחד למשנהו.)。

קיפוד הים השנה היה שמנמן ושומני。האישה, שבמקור מחווה, אומרת, "קיפודי ים עוברים."。גם הבן שלי לא יכול לאכול את זה、אני לא אוהב את זה。זה קצת עצוב שאנחנו לא יכולים לחלוק את השמחה שלנו、סאקה יפנית、בִּירָה 、עם יין、אכלתי את זה כקערת קיפוד ים סופר כבדה.。האולטימטיבי במותרות。משהו כזה、אני לא ממש לבד、אני רוצה לאכול תוך כדי כיף עם כמה אנשים。מה אני רוצה שקואופרטיב דייג יהיה יכולת לקבל הסתייגויות מראש。