นกนางนวลสีฟ้า

วันนี้ชิโมคิตะก็ค่อนข้างร้อนเช่นกัน。ก่อนเที่ยงอุณหภูมิ 24°、คาดว่าอุณหภูมิสูงสุดจะอยู่ที่ 26°。เมื่อวาน、ทันใดนั้นจากสหกรณ์ประมง、วันนี้ (13) มีประกาศยกเลิกการห้ามเม่นทะเล。

ปีนี้น้ำทะเลแรงมาก、7ว่ากันว่าเปิดเพียงเดือนละครั้งเท่านั้น。แล้วก็、7เม่นทะเลที่ส่งมาให้ผมวันที่ 18 ก.ค. น่าจะเป็นตอนนั้นครับ (18/7/61 “ผมกินเม่นทะเล”)、7/19"ฟันเม่นทะเล")。โดยปกติตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนสิงหาคม、เม่นทะเลเข้าสู่ฤดูวางไข่。จากมุมมองของการอนุรักษ์ทรัพยากร、การเก็บเม่นทะเลในช่วงเวลานี้ของปีเท่ากับเป็นการฆ่าตัวตาย。ยังคงยกเลิกการห้าม、ลูกชายกลับบ้านเพื่อโอบ้ง、นี่อาจหมายความว่ามีแรงกดดันอย่างมากจากผู้ปกครองที่ต้องการมอบเม่นทะเลให้กับลูกสาวเป็นของที่ระลึก。

บังเอิญแวะไปบ้านคนรู้จักเพื่อเตรียมตัวไปโอบ้ง、ฉันเพิ่งกลับมาจากทะเล。ฉันได้รับเม่นทะเลที่จับสดๆจำนวนเล็กน้อย (ภาพถ่าย)。เม่นทะเลสีม่วงที่มีหน้าตาสีดำอาศัยอยู่ในน้ำตื้น、เม่นทะเลบาฟุนสันสั้น。ชาวบ้านไม่เรียกมันว่าชื่อสกปรกเหมือนมูลม้า、แปลว่า โกนศีรษะ、มันเรียกว่าเม่นทะเล。รสชาติเข้มข้นกว่าเม่นทะเลสีม่วง、บอบบาง、แต่อร่อยกว่ามาก、ไม่ค่อยพบเห็นตามท้องตลาด。

เม่นทะเลนี้สามารถเก็บเกี่ยวได้มากมายแม้กระทั่งโดยเด็กและสตรีที่ไม่สามารถดำน้ำได้、คงต้องได้รับแรงกดดันอย่างมากจากบรรดามารดาต่อสหกรณ์ประมงให้ยกเลิกการห้ามดังกล่าว。ด้วยเม่นทะเล、ทางที่ดีควรผสมเม่นทะเลสีม่วงให้เข้ากันแล้วรับประทาน。ใช้น้ำ、เม่นทะเลเค็มก็อร่อยเช่นกัน。

昨日（8/10）、実家まで浜を歩いてみた。約1.5km。写真など撮りながら30分ほど。目の前の砂浜は（といっても、波打ちぎわからいくらも行かないうちに磯が広がっている）ここから北へ約15kmほど続く、日本最大の砂丘、下北・猿が森砂丘の南端部（2012/9/1「砂丘湖」で詳しく紹介済み）。砂丘の北端からいきなり高さ3〜400mもの断崖絶壁となり、本州北東端・尻屋崎へと続く。天気が良ければ、そこから津軽海峡を挟んで北海道・恵山（えさん）が見え、それを背景に寒立馬の写真を撮ることができる。

南へはあと3kmほどで、やはり断崖絶壁の泊磯（とまりいそ。ミサゴ=魚を主食とする鷹、の繁殖地として知られる）。さらにその南で再び砂浜、低湿地帯となり、小川原湖を経て、三沢・淋代（さびしろ）に至る。三沢の先は八戸。八戸から南へ海岸はぐっと高く持ち上がり、三陸海岸が始まる。

台風13号の余波で波は多少あるが、ぶらぶらと昆布を拾う人がいる。ひまな人（ほとんど高齢者）がするのだが、なまじ勤めている人より高い年収になることもあるようだ。もちろん自然まかせだから安定などしない。実家の掃除と墓の草むしりをした。