קָטֵגוֹרִיָה: 生活

やさしい味のかぼちゃができた。かぼちゃは年中よく食べる。こくこくしたもの、味付けしたかぼちゃ、少しべちゃっとしたものなど、産地や調理？の仕方などによって味わいはずいぶん変わる。どちらかというとわたしの好みはコクコク派だが、どれでもまあ、嫌いということはない。基本的にかぼちゃ好きである。

今回はあっさりした味で、なんにも手をかけていないという。その上にヨーグルトをかけて食べるつもりでいたそうだが、わたしはそのまま、かぼちゃだけで食べた。北海道産というわけでもないだろうが、これはコクコクしていない。味も濃い方ではないが、水っぽいというわけでもない。人によっては物足りない味かも知れないし、わたしもそんな気もしないではなかったが、適度な柔らかさと、ほんのりした甘さが、この夏の厳しい暑さに疲れ気味のわたしにぴったりきたのかもしれません。

暦の上ではとっくに秋なのに、気温はまだ真夏のまま。平年の最高気温が、今年の最低気温に近いのだから秋など感じられるはずもない。そうなのだが、スーパーへ行けば栗が出ている、トウモロコシも出ている、梨もサンマももう食べた。外を歩けば石榴が実をつけている。やっぱり季節は秋へ秋へと進んでいるのである。

美味しい秋、は普通だが、たまたまやや出来損ないの茹で方が、わたしに「やさしい秋」をもたらしてくれた。強さや激しさより、「適度」の良さがすこし分かってきたのかもしれません。

האם אתה מכיר את הפרי שנקרא "Pawpaw"? כי לא הרבה אנשים יודעים על זה、פחות אנשים אכלו את זה אי פעם.。כמובן שאתה לא יודע、 אומרים שהוא גם "פרי מיתי".。זו הפעם השלישית שיש לי את ה"אשליה" הזו.、שכחתי לגמרי מה הטעם שלו。קיבלתי את זה ממר ש' מכיתת הציור שאמר שהוא עשה את זה בגינה הביתית שלו.。

והכי חשוב, הריח הוא ייחודי.。שמן אתרי מסוג עץ זה、אני יכול גם להבין באיסוף שמן בושם.。כשאתה מנסה לבטא את זה במילים、זה קשה כי אין הרבה דוגמאות דומות.。הריח לבדו נותן לי תמונה מעט חמוצה.、כשאוכלים אותו, יש רק טעם חמצמץ קל.。מתוק במידה、בעל מרקם דביק ועשיר、אני מעדיף להיות מופתע。

מוצא: מזרח צפון אמריקה。עץ או גפן מהסוג Asimina בסדר Magnoliaceae ומשפחת Annonaceae.、רובם גדלים באזורים סובטרופיים עד טרופיים.。ישנם מעט מאוד מינים שגדלים באזורים ממוזגים כמו כפות רגליים (6 מינים).。ישנם סוגים רבים של צמחים השייכים למשפחת ה-Anonaceae (110 סוגים וכ-2,400 מינים).、עצים הם מרכיב עיקרי בג'ונגלים, במיוחד בדרום מזרח אסיה (מתוך ויקיפדיה)。
הוא יובא ליפן כצמח נוי בסביבות 1890.、אומרים שבעידן ה-Showa המוקדם, הוא הפך לפריחה גדולה מכיוון שהיה קל לגדל אותו (אולי גם למאכל).。אם תסתכלו על תמונות של גידול, תראו שהפרי דומה לזה של אקביה (גם צורת הפרי דומה).。נראה שיש כמה אזורים שבהם זה נקרא akebigaki.)。נכון לעכשיו, אזורי הייצור העיקריים הם מחוזות Ehime ו-Ibaraki.。אכן אתמול (16/9)、הלכתי לתחנת הדרך בגוקה טאון, מחוז איבארקי, והם מכרו את זה! ! חלק מהאנשים קנו כמעט 10 חבילות.。זה קצת טעם שאני לא רגילה לאכול.、אני מניח שיש כמה אנשים שמתעסקים בזה הפוך.。
על הפופ היה "קרם רפרפת יער".。מבחינת המרקם שלי、זה טעים כמו תערובת של אבוקדו ופודינג.、או שאני חושב שזה יהיה יותר דומה לומר שזה שילוב של מנגו ופודינג.。כפות הכפות הן יליד צפון אמריקה、המרקם הוא בהחלט פרי טרופי כמו רבים מחבריו! אני חושב שיש לזה גם ערך תזונתי גבוה.。

למה זה הפך ל"פנטום"?、העור מאוד דק ורך、כי הוא ניזוק בקלות。נראה שזו תכונה נפוצה של משפחה זו.、רק נגיעה בפרי תפגע בך.、מתקלף בקלות、נהיה חשוך、לפני שהוא מוצג בחנות, יופיו נהרס.。לכן, יבוא ויצוא קשה בכל העולם.、נראה שהסיבה שבגללה זה הפך ל"פנטום" היא לא בגלל הטעם.。
אני אוהב אבוקדו、התחלתי לאכול את זה רק לאחרונה.。פשוט צפיתי בו ולא נגעתי בו.。זֶה、בהתחלה, לא אהבתי את התחושה של לנגוס במקרל אבן רך.、בשלב מסוים、התאהבתי בלחמניות אבוקדו אחרי שאכלתי אותן במסעדת סושי.。Pawpaw גם היה סקפטי בהתחלה.。1בפעם השנייה、זה משהו כזה? ?。2בפעם השנייה、אוף、אני חושב שהטעם שלנו חלוק、זה היה ככה。
מה עם הפעם השלישית? עוֹד、אני לא יכול להגיד שאני אוהב את זה אבל、כמו כן、אני חושב שאנסה דרכים אחרות לאכול את זה אם תהיה לי הזדמנות.。למעשה, ייתכן שהוא נתן לי את זה כ"חומר לסקיצה".。למה אנשים לומדים、הצורה פשוטה מדי、חשבתי שזה קצת קשה לצייר。זה תירוץ。