“Ehomaki” existe desde hace aproximadamente 10 años.、permeando rápidamente la sociedad、Pastel de año nuevo y pastel de Navidad.、Parece haberse convertido en un alimento básico de temporada, rivalizando con el chocolate de San Valentín.。
Por otro lado、El periódico informó que estaba provocando una gran cantidad de desperdicio de alimentos.。
Incluso las relaciones públicas del gobierno son modestas respecto a estas cifras.、Sólo en Japón se desperdician cada año 19 millones de toneladas de alimentos.、Esto es suficiente para alimentar a 70 millones de personas durante un año.。Sin vender pronto、Cerca de la fecha de caducidad, etc.、Tíralo aunque todavía puedas comerlo adecuadamente.、La llamada pérdida de alimentos asciende a entre 5 y 9 millones de toneladas.。Japón importa muchos de sus ingredientes.、Si observamos estas cifras, significa que casi la mitad de la cantidad importada se está desperdiciando.。¿A dónde se ha ido nuestro “espíritu mottainai”?。
La comida deliciosa enriquece el alma.。eso es seguro。pero、No te lo guardes para ti、Es mejor compartirlo con la mayor cantidad de personas posible.、Conducirá a la creación de una cultura más rica.。Existe un movimiento para recircular los desperdicios de alimentos a diversas instalaciones y personas que necesitan ayuda.、Ha aparecido en algunos de los llamados países desarrollados.。Japón demasiado pronto、No confíe únicamente en la buena voluntad de individuos y grupos、¿No deberíamos convertirnos en un desafío crear adecuadamente un sistema que aproveche esa intención?。Asegurar los alimentos da tranquilidad a cualquiera.。Incluso si me enfermo、Incluso si pierdo mi trabajo、Una sociedad donde la gente pueda comer adecuadamente、Estoy seguro de que nos dará mucha imaginación.。