Categoría: 生活

写真をご覧ください。これは何でしょうか？—「らっきょう漬け」です。こんな黒いらっきょう漬けなんて、ほとんどの人は見たことないと思います。10年以上漬けたものだからです。

este、まだ食べられるかな～？と言いながら、恐る恐る妻がガラス瓶から取り出したのは、得体の知れない真っ黒なモノ。なに、これ？—らっきょう漬け。ずっと前に作ったものだけど、食べられなかったら捨てようと思って・・。

部屋を片付けている時、隅から出てきた。記憶にはあったけれど、雑多なモノが折り重なり、積み重なって、再びその場所に辿り着くのに10年以上の時間が経ってしまった。何万㎢という広い部屋かのような言い方ですが、ごく普通の8畳間＋アルファ。そのアルファに、それは忘れられてしまったかのように長い間置かれていました。
　匂いを嗅いでみましたが、悪い感じはしません。de lo contrario、ほんのりと上品ささえ漂います。体のいい“毒見” なのですが、箸で触ったとたん、滑らかに箸の先が沈んでいく―こ、これはスゴイかもしれない―ねっとりした触感と、絶妙の深い味わいでした。「これ、すごいよ、絶品！」と思わず叫んでしまいました。酢漬けの奥深さにもあらためて感動です。

普通の砂糖の砂糖の代わりに、沖縄の「黒糖」を使ったとのこと。唐辛子もちょっと入れたらしいのですが辛みは感じません。らっきょう漬けと言えば新鮮なシャキシャキ感が魅力ですが、それとこの触感はおなじ素材からとは想像できないほど違います。「もっと作って」と言いたいところですが、これを作ったのは妻ではなく、本当は「時間という魔術」。今から10年後では（もしかしたら5年でも、3年でもいいのかもしれませんが）、生きているうちに味わうことができるかどうか、微妙です。pero、ヨカッター、とりあえずこれを味わえて、と本当に思いました。
　皆さん、もしも古い酢漬けが残ってしまったら、捨てる覚悟であと2~3年保存してみたらいかがでしょう。魔法が現れるかも知れませんよ。

すっかり本を読まなくなってしまいました。目が悪くなって読みづらくなったこと、パソコンに時間を取られてしまい、かつそれで目が疲れること。近くに書店が無くなってしまったこと、コロナで図書館が長い間休館したこと等々が重なったこともあります。pero、一番の原因は知的な好奇心のレベルが下がってしまったことのような気がします。

新しいこと、それまで知らなかった分野に明るくなることは、たぶん誰にとっても楽しい。だからこれだけパソコンや携帯電話（名前こそ未だに“電話” だが、中身はほとんどパソコンです）が普及したのでしょう。知りたいことがすぐに分る、「検索」への需要がそれだけ大きいということでしょうか。

pero、一方で「何を」知りたいのか、という興味の対象についてはどうでしょう。そのことをAIに訊いてみると、検索される項目の上位が、美容・コスメ、エンタメ、その時々の話題のニュースなどのようで、わたしの“偏見”もあるでしょうが、あまり知的な好奇心からというわけでもなさそうです。「情報」のほとんどが目の前のこと、刹那的な消費に流されているといってもいいかもしれません。
　それは情報の「軽さ」とも深く関わっていそうな気がします。ordenador personal、携帯で検索される情報の多くは「タダ同然」です。使い捨てても惜しくない情報です。時間ロスも長くても数分で済みます。
　本（紙の。以下、紙の本のことについて話します）はそうはいきません。ちょっとした本を買うと一冊1000円ぐらいから（少し専門的になると）1万円くらいはします。内容についても書店まで出かけて行って直接見るか、レビューなどでよく調べてから買うことになるでしょう。お金も時間もかかります。買った後も読む時間が絶対的に必要です。その本を置くスペースも取られます。いわゆるweb 情報に比べると、格段にコストがかかります。

わたしのような旧人類・アナログ人間には、このコストをかけないと頭に入らない「習性」が染みついてしまっています。本を読むことでしか、ひとつひとつの断片的な知識が体系化されず、体系化されない知識は応用が利きません。
　本を読むには案外な体力（意識を集中し続けるためのストレス）が要ります。年齢や生理的な体力とは別に、本を読まなくなると、この体力はすぐ落ちてしまいます。¡Por supuesto、新しい体系的な知識や考え方などが入ってこないことになり、それまでの知識だけでやりくりする羽目に陥ってしまいます。時代についていけないことになるわけですよね。
　パソコンに取り込まれてしまわないためにも、（古いツールのように思われようと）やっぱり本を読まなくちゃなあ、とあらためて思ったことでした。

sin darme cuenta、Parece que las escuelas ya están de vacaciones de verano.。el niño crece、Cuando estás lejos de la escuela, te vuelves menos familiarizado con este tipo de cosas.。el primer día de esas vacaciones de verano、Noticias de que varios niños se han visto involucrados en accidentes acuáticos en todo el país.。Me imagino que podría haber una posibilidad de salvarse por una pequeña diferencia.、Es realmente desafortunado、Se siente aún más doloroso。

Juego acuático de verano、Es lo más divertido para los niños.。Yo también era así.、A mis hijos también les encanta jugar en el agua al aire libre.、Nunca intenté parar。¿Nos vamos a casa pronto?、Cada vez que digo: "No me voy a casa".。Quédate conmigo para siempre、Quiero dejarte jugar hasta que te canses、Por ejemplo, me vi obligado a llevarla a casa después de escuchar el timbre de que el parque estaba cerrando.、Mi corazón todavía hormiguea cuando lo recuerdo.。

Crecí en un pueblo de pescadores、El mar y los ríos eran nuestro entorno cotidiano.。Tuve algunas experiencias aterradoras durante ese tiempo.、Creo que mi sentido de vigilancia y mi capacidad de imaginar el peligro han empezado a funcionar.。Lo siento por los niños que sufren accidentes acuáticos.、Se trata de verse arrastrado repentinamente al peligro sin haber tenido ese tipo de experiencia.。Si puedes acumular tales experiencias al menos una o dos veces,、Mi mirada sobre la naturaleza frente a mí se vuelve más aguda.、Creo que mi imaginación del peligro puede haber sido diferente.。
　Cada uno debe estar preparado de cierta manera cuando va a altas montañas o mares profundos.。pero、En la naturaleza familiar、Es fácil ocultar la "tranquilidad mental"。Creo que "la naturaleza que crees conocer es peligrosa".。

Parece que se habla mucho、Todos los "animales salvajes" son cobardes.。sí、Supongo que debería decir que mi sentido de vigilancia es mucho más fuerte que el de los humanos.。Incluso los leones y tigres en la cima de la cadena alimentaria、Para cumplir la vida、Se dice que es casi imposible.。algún día、en algún momento、¿Me comerán a mí mismo?、Todos los días experimentan la pérdida de la vida en conflictos.。La crisis frente a mí、Sensores relacionados con la propia capacidad de responder a esto.、Creo que son mucho más sensibles que los humanos.。
Quería divertirme escribiendo sobre "Iso Asobi".、me encontré con esa noticia。