دسته: 生活

写真をご覧ください。これは何でしょうか？—「らっきょう漬け」です。こんな黒いらっきょう漬けなんて、ほとんどの人は見たことないと思います。10年以上漬けたものだからです。

این、まだ食べられるかな～？と言いながら、恐る恐る妻がガラス瓶から取り出したのは、得体の知れない真っ黒なモノ。なに、これ？—らっきょう漬け。ずっと前に作ったものだけど、食べられなかったら捨てようと思って・・。

部屋を片付けている時、隅から出てきた。記憶にはあったけれど、雑多なモノが折り重なり、積み重なって、再びその場所に辿り着くのに10年以上の時間が経ってしまった。何万㎢という広い部屋かのような言い方ですが、ごく普通の8畳間＋アルファ。そのアルファに、それは忘れられてしまったかのように長い間置かれていました。
　匂いを嗅いでみましたが、悪い感じはしません。برعکس、ほんのりと上品ささえ漂います。体のいい“毒見” なのですが、箸で触ったとたん、滑らかに箸の先が沈んでいく―こ、これはスゴイかもしれない―ねっとりした触感と、絶妙の深い味わいでした。"این、すごいよ、絶品！」と思わず叫んでしまいました。酢漬けの奥深さにもあらためて感動です。

普通の砂糖の砂糖の代わりに、沖縄の「黒糖」を使ったとのこと。唐辛子もちょっと入れたらしいのですが辛みは感じません。らっきょう漬けと言えば新鮮なシャキシャキ感が魅力ですが、それとこの触感はおなじ素材からとは想像できないほど違います。「もっと作って」と言いたいところですが、これを作ったのは妻ではなく、本当は「時間という魔術」。今から10年後では（もしかしたら5年でも、3年でもいいのかもしれませんが）、生きているうちに味わうことができるかどうか、微妙です。اما、ヨカッター、とりあえずこれを味わえて、と本当に思いました。
　皆さん、もしも古い酢漬けが残ってしまったら、捨てる覚悟であと2~3年保存してみたらいかがでしょう。魔法が現れるかも知れませんよ。

من کاملاً خواندن کتاب را متوقف کردم.。بینایی من بدتر شده است و خواندن آن دشوار شده است.、رایانه من بیش از حد وقت می گیرد、و چشمان شما را خسته می کند。دیگر یک کتابفروشی در این نزدیکی وجود ندارد、این همچنین ممکن است به این دلیل باشد که کتابخانه ها به مدت طولانی به دلیل کرونوویروس بسته شده اند.。اما、احساس می کنم دلیل اصلی این است که سطح کنجکاوی فکری من کاهش یافته است.。

چیزهای جدید、در مورد مناطقی که قبلاً از آنها نمی دانستید روشن شوید、احتمالاً برای همه سرگرم کننده است。به همین دلیل رایانه ها و تلفن های همراه زیادی وجود دارد (اگرچه این نام هنوز "تلفن" است).、بیشتر مطالب رایانه ها هستند) محبوب شده اند.。دریابید که بلافاصله چه چیزی می خواهید بدانید、آیا این بدان معنی است که تقاضای "جستجو" بسیار زیاد است؟。

ولی、از طرف دیگر ، می خواهید چه چیزی را بدانید؟、در مورد موضوع مورد علاقه چیست؟。وقتی از AI در مورد آن پرسیدم ،、موارد جستجو شده برتر هستند、زیبایی/لوازم آرایشی、سرگرمی、به نظر می رسد خبرهایی که در آن زمان گرایش دارند.、شاید من "تعصب" داشته باشم、به نظر نمی رسد که از کنجکاوی فکری خارج شود.。بیشتر "اطلاعات" درست در مقابل شما است、شاید عادلانه باشد که بگوییم با مصرف لحظه ای در حال تغییر است.。
احساس می کنم این موضوع عمیقاً با "سبکی" اطلاعات مرتبط است.。کامپیوتر、بخش عمده ای از اطلاعات مورد نظر در تلفن های همراه "تقریباً رایگان" است。این اطلاعاتی است که ارزش دور انداختن دارد.。از دست دادن زمان حداکثر چند دقیقه است.。
کتاب (مقاله)。زیر、(من در مورد کتاب های کاغذی صحبت می کنم) اینگونه کار نمی کند.。اگر یک کتاب کوچک بخرید ، از حدود 1000 ین تا 10،000 ین هزینه خواهد داشت (اگر کمی تخصصی تر شود).。آیا باید به یک کتابفروشی بروم و به صورت حضوری به مطالب نگاه کنم؟、قبل از خرید باید در مورد بررسی ها با دقت تحقیق کنید.。پول و زمان طول می کشد。کاملاً لازم است که حتی پس از خرید آن ، آن را بخوانید.。همچنین برای قرار دادن کتاب فضا را به خود اختصاص می دهد.。در مقایسه با اطلاعات به اصطلاح وب、هزینه زیادی دارد。

برای انسانهای قدیمی و آنالوگ مثل من ،、ما "عادت" ها را نابود کرده ایم که بدون این هزینه قابل درک نیست.。فقط با خواندن کتاب、هر قطعه از دانش تکه تکه شده سیستماتیک نیست.、دانشی که سیستماتیک نمی شود قابل استفاده نیست.。
　本を読むには案外な体力（意識を集中し続けるためのストレス）が要ります。年齢や生理的な体力とは別に、本を読まなくなると、この体力はすぐ落ちてしまいます。مطمئناً、新しい体系的な知識や考え方などが入ってこないことになり、それまでの知識だけでやりくりする羽目に陥ってしまいます。時代についていけないことになるわけですよね。
　パソコンに取り込まれてしまわないためにも、（古いツールのように思われようと）やっぱり本を読まなくちゃなあ、とあらためて思ったことでした。