"Ehomaki" đã tồn tại trong 10 năm qua.、Nó nhanh chóng thâm nhập vào xã hội、Ngày đầu năm mới và bánh Giáng sinh、Nó dường như đã trở thành một tác phẩm kinh điển theo mùa, gần như phổ biến như sô cô la Valentine.。
Mặt khác đó là、Nó đã được báo cáo trên tờ báo rằng nó đã gây ra một lượng lớn chất thải thực phẩm.。
Ngay cả quan hệ công chúng của chính phủ cũng khiêm tốn về những con số như thế này.、19 triệu tấn thực phẩm được vứt đi ở Nhật Bản một mình một năm.、Đây là những gì 70 triệu người có thể ăn trong một năm.。Nó vẫn chưa được bán、Gần với ngày hết hạn, v.v.、Tôi vẫn có thể ăn nó đúng cách, nhưng tôi có thể vứt nó đi、Cái gọi là chất thải thực phẩm là 5-9 triệu tấn。Nhật Bản nhập khẩu nhiều thành phần của nó, nhưng、Nhìn vào những con số này, điều đó có nghĩa là gần một nửa khối lượng nhập đang bị vứt đi.。"Tinh thần lãng phí" của chúng ta đã đi đâu?。
Thức ăn ngon làm phong phú trái tim。Điều đó chắc chắn là sự thật。Nhưng、Thay vì có tất cả cho riêng mình、Tốt nhất là chia sẻ nó với càng nhiều người càng tốt、Nó sẽ dẫn đến việc tạo ra một nền văn hóa phong phú hơn。Phong trào lưu hành chất thải thực phẩm đến các cơ sở khác nhau và những người cần hỗ trợ、Mặc dù nó là một phần của đất nước, nhưng nó đã xuất hiện ở cái gọi là các nước phát triển.。Nhật Bản bây giờ là、Không chỉ dựa vào thiện chí của các cá nhân và tổ chức、Không phải vấn đề là tạo ra một hệ thống sử dụng ý định đó đúng cách?。Đảm bảo thực phẩm sẽ mang lại cho mọi người một cảm giác thoải mái。Ngay cả khi tôi bị bệnh、Ngay cả khi bạn mất việc、Một xã hội nơi mọi người có thể ăn đúng cách、Tôi chắc rằng anh ấy sẽ cho chúng tôi một trí tưởng tượng phong phú trở lại với chúng tôi。