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人類（但不限於）不能缺餐（儘管未來未知）。因為生活和吃飯是密不可分的、自古以來累積了大量的經驗和想法。。食物自然是所有文化的中心。。

縱觀其歷史，「將食物視為卡路里」的想法、很特別。如果你誠實地思考一下、享受美味、理想的飲食觀是想吃多少就吃多少。。換句話說、注重外觀、氣味和味道、靠直覺判斷不是更正常嗎？。有熱量和營養素。、我引入了另一個無法直觀掌握的判斷標準。、這可能是現代人對食物的看法嗎？。

如果你再想一想，說實話、熱量和營養方面的飲食質量、調節食物量的想法適應了現代，飲食習慣引起的疾病越來越被人們所認識。、換句話說，可以說這個想法是來自醫生一方（也是政府一方）。。這不是一個樂觀的想法，但是、健康觀、這可能是由於他們的幸福感改變了。。無論如何，這不是板前先生的主意。。

在現代，「均衡飲食」可以用一個字來概括。、這種飲食的感官觀與飲食的醫學/預防觀之間的平衡、雖然它偏向卡路里，、這是營養和熱量均衡的一餐嗎？。

我認為我下結論有點太快了。、從這個意義上說，說到均衡的飲食，、我只是想說，我已經重申這實際上是糖尿病飲食（儘管這不是正確的詞）。。過去人們都說糖尿病食物「難吃，但為了治療疾病，我們別無選擇，只能忍受」。、最近は相当に工夫され、無論是味道還是數量似乎都相當令人滿意（至少對我來說）。。首先、當不必要的東西從你的身體中去除時，你會感到神清氣爽嗎？ （我想）？。

被誤認為是不良飲食的糖尿病飲食、這其實是一種均衡健康的飲食。、我完全無知，可恥。。如何平衡、我也第一次意識到，你的思考方式就像一個以你為主角的遊戲。。

我並不是想炫耀我新獲得的知識。。相反。當我從平衡的角度看待我的膳食時，、真的很亂。幸運的是，我的生活沒有發生任何嚴重的疾病。、我只是感謝我的運氣和 DNA。。不知道才可怕。　　2011/9/1

我在七月進行了代謝症候群檢查。。結果就是腎功能出現了問題。。我有點驚訝，因為每次看醫生時其他數據都有改善。。幸手市將從今年起引進腎功能檢查。、直到去年才有數據。。如果有測試的話，我會早點處理的。、ちょっと残念だがそんなことを言っても仕方ない。

我有四個地方有疝氣，脖子和腰部。、隨著體重的增加，壓力會更大。醫生告訴我的是控制體重和腹部肌肉。、背筋の強化。起初我緊張地嘗試一切，但是、現在只控制體重。

體重控制有點像遊戲，很有趣。、這可能是它繼續存在的另一個原因。腹肌、加強背部肌肉、除非你的目標是某種比賽、繼續下去有點困難，但我會放棄。、這是與飲食、運動等相關的數字和意圖組合的矩陣。。客觀看待自己的感受和身體、感覺就像一場遊戲。

從前幾天開始、閱讀一本關於糖尿病患者飲食的書。雖然對患者來說可能太明顯、太無聊，、你對食物的有趣看法給我留下了深刻的印象。。

一種叫做《食物交換錶》的資料書就是飲食指南。、這也是一本字典。那本書總結了飲食療法的系統。、作為指導意見發揮作用的大前提、醫生、註冊營養師和病人齊心協力、我們必須組建一個團隊，才能收穫健康的果實。。為了“健康生活”，我們首先樹立“將膳食視為卡路里”的觀點。。您的醫生將決定您每天應該攝取多少卡路里。、註冊營養師負責卡路里分配和菜單規劃。、患者最終執行手術有責任劃分。。真的很系統、當然，如果我們不這樣做，我們就無法戰勝疾病。。但、這就是有趣的地方。

第一的、這種飲食的關鍵是將這些卡路里轉換成可以目視計數的「單位」。。80千卡為1個單位、例如，1單位為50克米。、六片麵包中的一片的一半也被視為一個單位，使其相等。、將其可視化並使其可交換（因此稱為食物交換桌）。。幾年前流行的「視覺化」已經存在至少 50 年了。、這幾乎在日本各地（實際上是全世界？）、從這個意義上說，醫療領域比企業領域先進得多。、首先我很驚訝。

只看食物、不科學的飲食方式，例如愛吃什麼就吃什麼，基本上是禁止的（畢竟這本書是針對糖尿病患者的）！食物根據其營養特性進行分類。、分類為表1至表6。表1為穀物/碳水化合物、表3是肉類/蛋白質、表6 蔬菜和維生素、像礦物質一樣。註冊營養師將其與前面提到的“單位”結合使用。、量化患者的卡路里需求。例如你需要1600大卡，1個單位就是80大卡，那麼除以換算成攝取20個單位的食物。。然後將表 1 中的 20 個單位加到 10 個單位。、根據表 3，假設有 6 個單位，以此類推。、引導人們盡可能多地食用表 1 至表 6 中的所有食物（這並不意味著均勻）。根據病人的情況組合單元和桌子的數量。

此組合的準確度、影響患者的健康恢復。還需要評估患者的意志強度。。數字、科學與人類心理學的矩陣。這不就是遊戲的本質嗎？ （此部分稍後繼續）