時間という「魔術」

これは何でしょうか?

写真をご覧くださいこれは何でしょうか?—「らっきょう漬け」ですこんな黒いらっきょう漬けなんてほとんどの人は見たことないと思います。10年以上漬けたものだからです

این、まだ食べられるかな~?と言いながら恐る恐る妻がガラス瓶から取り出したのは得体の知れない真っ黒なモノなにこれ?—らっきょう漬けずっと前に作ったものだけど食べられなかったら捨てようと思って・・

部屋を片付けている時隅から出てきた記憶にはあったけれど雑多なモノが折り重なり積み重なって再びその場所に辿り着くのに10年以上の時間が経ってしまった何万㎢という広い部屋かのような言い方ですがごく普通の8畳間+アルファそのアルファにそれは忘れられてしまったかのように長い間置かれていました
 匂いを嗅いでみましたが悪い感じはしません。برعکس、ほんのりと上品ささえ漂います体のいい“毒見” なのですが箸で触ったとたん滑らかに箸の先が沈んでいく―ここれはスゴイかもしれない―ねっとりした触感と絶妙の深い味わいでした。"این、すごいよ絶品!」と思わず叫んでしまいました酢漬けの奥深さにもあらためて感動です

普通の砂糖の砂糖の代わりに沖縄の「黒糖」を使ったとのこと唐辛子もちょっと入れたらしいのですが辛みは感じませんらっきょう漬けと言えば新鮮なシャキシャキ感が魅力ですがそれとこの触感はおなじ素材からとは想像できないほど違います「もっと作って」と言いたいところですがこれを作ったのは妻ではなく本当は「時間という魔術」今から10年後では(もしかしたら5年でも、3年でもいいのかもしれませんが)生きているうちに味わうことができるかどうか微妙です。اما、ヨカッターとりあえずこれを味わえてと本当に思いました
 皆さんもしも古い酢漬けが残ってしまったら捨てる覚悟であと2~3年保存してみたらいかがでしょう魔法が現れるかも知れませんよ

کتاب

"آب شفاف" در حال حاضر ویرایش ویدیوی تولید

من کاملاً خواندن کتاب را متوقف کردم.。بینایی من بدتر شده است و خواندن آن دشوار شده است.、رایانه من بیش از حد وقت می گیرد、و چشمان شما را خسته می کند。دیگر یک کتابفروشی در این نزدیکی وجود ندارد、این همچنین ممکن است به این دلیل باشد که کتابخانه ها به مدت طولانی به دلیل کرونوویروس بسته شده اند.。اما、احساس می کنم دلیل اصلی این است که سطح کنجکاوی فکری من کاهش یافته است.。

چیزهای جدید、در مورد مناطقی که قبلاً از آنها نمی دانستید روشن شوید、احتمالاً برای همه سرگرم کننده است。به همین دلیل رایانه ها و تلفن های همراه زیادی وجود دارد (اگرچه این نام هنوز "تلفن" است).、بیشتر مطالب رایانه ها هستند) محبوب شده اند.。دریابید که بلافاصله چه چیزی می خواهید بدانید、آیا این بدان معنی است که تقاضای "جستجو" بسیار زیاد است؟。

ولی、از طرف دیگر ، می خواهید چه چیزی را بدانید؟、در مورد موضوع مورد علاقه چیست؟。وقتی از AI در مورد آن پرسیدم ،、موارد جستجو شده برتر هستند、زیبایی/لوازم آرایشی、سرگرمی、به نظر می رسد خبرهایی که در آن زمان گرایش دارند.、شاید من "تعصب" داشته باشم、به نظر نمی رسد که از کنجکاوی فکری خارج شود.。بیشتر "اطلاعات" درست در مقابل شما است、شاید عادلانه باشد که بگوییم با مصرف لحظه ای در حال تغییر است.。
احساس می کنم این موضوع عمیقاً با "سبکی" اطلاعات مرتبط است.。کامپیوتر、بخش عمده ای از اطلاعات مورد نظر در تلفن های همراه "تقریباً رایگان" است。این اطلاعاتی است که ارزش دور انداختن دارد.。از دست دادن زمان حداکثر چند دقیقه است.。
کتاب (مقاله)。زیر、(من در مورد کتاب های کاغذی صحبت می کنم) اینگونه کار نمی کند.。اگر یک کتاب کوچک بخرید ، از حدود 1000 ین تا 10،000 ین هزینه خواهد داشت (اگر کمی تخصصی تر شود).。آیا باید به یک کتابفروشی بروم و به صورت حضوری به مطالب نگاه کنم؟、قبل از خرید باید در مورد بررسی ها با دقت تحقیق کنید.。پول و زمان طول می کشد。کاملاً لازم است که حتی پس از خرید آن ، آن را بخوانید.。همچنین برای قرار دادن کتاب فضا را به خود اختصاص می دهد.。در مقایسه با اطلاعات به اصطلاح وب、هزینه زیادی دارد。

برای انسانهای قدیمی و آنالوگ مثل من ،、ما "عادت" ها را نابود کرده ایم که بدون این هزینه قابل درک نیست.。فقط با خواندن کتاب、هر قطعه از دانش تکه تکه شده سیستماتیک نیست.、دانشی که سیستماتیک نمی شود قابل استفاده نیست.。
 本を読むには案外な体力(意識を集中し続けるためのストレス)が要ります年齢や生理的な体力とは別に本を読まなくなるとこの体力はすぐ落ちてしまいます。مطمئناً、新しい体系的な知識や考え方などが入ってこないことになりそれまでの知識だけでやりくりする羽目に陥ってしまいます時代についていけないことになるわけですよね
 パソコンに取り込まれてしまわないためにも(古いツールのように思われようと)やっぱり本を読まなくちゃなあとあらためて思ったことでした

「水の透明感-習作」

「水の透明感ー習作」 水彩

気づかずにいるうちにすでに学校などでは夏休みに入ったようです子どもが成長して学校と縁が遠くなるとこんなことにも疎くなってしまいますその夏休みの初日に全国で何人かの子どもが水難事故に遭ってしまったというニュースちょっとの差で助かるチャンスも有ったろうと想像すると本当に残念でなおさら痛ましく感じます

夏の水遊びは子どもにとってはこの上もなく愉しいことですわたし自身もそうでしたがわたしの子どもも野外での水遊びが大好きでいつまでも止めようとしませんでしたそろそろ帰ろうかと言うといつも「帰んない」ずっと付き添って飽きるまで遊ばせてやりたいと思いながら閉園のチャイムに押されて無理に連れて帰ったことなど思い出すといまでも心がシクシクします

わたしは漁村で育ったので海や川は日常の環境そのものでしたその中で何度か怖い経験をし警戒心と危険に対する想像力が働くようになったように思います水難事故に遭う子どもが気の毒なのはそういう経験を経ずにいきなり危険の中に引きずり込まれてしまうことですそうした経験の積み重ねがせめて一度か二度でもあれば目の前の自然に対しての眼差しが鋭くなり危険への想像力が違ったかも知れないと思います
 高山とか深い海などの場合は誰でもそれなりの心構えをします。ولی、身近な自然にはつい「安心」のオブラートを被せてしまいがちです「 “知ってるつもり” の自然こそ危険」だと思っています

話題が跳ぶようですが「野生動物」はみな臆病です。هیچ、警戒心が人間よりずっと強いと言うべきなのでしょう食物連鎖の頂上にいるライオンや虎でさえ寿命を全うすることはほぼ不可能なことだと言われていますいつかどこかの段階で自分自身が食われてしまうか争いなどで命を落としてしまうことを彼らは毎日経験しでいます目の前の危機とそれに対応する自分の能力とに関するセンサーが人間よりはるかに鋭敏なのだと思います
 「磯あそび」について楽しく書こうと思っていましたがそんなニュースに触れてしまいました