Otvoritveni dan za morskega ježka v Shimokiti。Čeprav se imenuje obala polotoka Shimokita, je precej široka.、Precejšnje razlike so tudi v obalnih okoljih.。pacifiška obala、Stran ožine Tsugaru、Stran zaliva Mutsu、peščena plaža、peščeno kamnito območje、Iso、strma pečina、razburkano morje、Kot mirno morje。To je morje pred vasjo Shiranuka na pacifiški obali.。Kamnito okolje med peščeno plažo in klifom。
Tu je morje morje, kjer lahko tudi ženske in otroci (v fizičnem smislu) nabirajo morske ježke (tako kot na drugih območjih ježkov ne morete nabirati brez ribolovne pravice).。Pravijo, da je bil v preteklosti čas, ko je bilo možno potegniti rob do kolen.。Dandanes verjetno ne morete požeti samo z zavijanjem roba.、Kot lahko vidite, če je globoko približno do pasu (približno 1 m)、Še vedno se da nabrati dovolj。Pogled na morje、Nekateri ljudje to počnejo tako, da se potapljajo v mokrih oblekah.。To zahteva veliko fizične moči。Če je dlje od obale, ga je mogoče pobrati s čolnom.。
Okus morskega ježka je tukaj izjemen.。1 v Shimokiti、Okus je brez para.。Na Japonskem kot celoti je morski ježek bolj okusen na severu kot na jugu (in zdi se, da je enako po vsem svetu).、Tudi v Shimokiti je kamnito okolje.、Zdi se, da je kar nekaj variacij zaradi vpliva plimovanja itd.。Zdi se mi, da ima morski ježek z otoka Rishiri zelo podoben okus kot tukajšnji.。Države, kjer ljudje jedo surovega morskega ježka kot Japonci、regije z globalnega vidika、Očitno jih ni tako veliko (glej izraz "meso morskega ježka")、Slišal sem že、Užitni del je pravzaprav jajce, ne meso.。Gnojenje se začne približno v času Obona.、Znotraj lupine je mogoče videti semenčice, podobne mleku.。Z vidika ohranjanja virov、Odprava prepovedi zbiranja v tem trenutku bo povzročila težave v prihodnosti.)。
Poleg uživanja presne hrane,、V drugih državah ga pečejo、naredi omako、Zdi se, kot da ga zamešamo v testo in pojemo kot kruh ali pecivo.。Za osnovo uporabimo morskega ježka, v debele 10 let stare pokrovače pa damo abalone, pokrovače ipd.、˝Miso Kayaki˝, ki je narejen iz jajc z okusom misa, je vsekakor vredno poskusiti.。Po vsem svetu se zdi, da je število ljudi, ki jedo morskega ježka, precej majhno.、Z vidika ljubitelja morskih ježkov、Bil bi hvaležen, če ne bi postal preveč priljubljen.。kot modroplavuti tun、Če se povpraševanje poveča、Prepričan sem, da ga kmalu ne bom več mogel jesti.。
Morski ježki so vsejedi、Očitno ne jedo samo morskih alg, ampak tudi mrtve ribe in druge ribe.。Vendar pa morski ježki v bistvu ne morejo rasti brez obilice morskih alg.。Obilne morske trave ne morejo rasti brez čistega morja.。Z drugimi besedami, izboljšanje naravnega okolja morja、(Seveda) To pomeni, da lahko jeste varnega in okusnega morskega ježka.。
