Autor: Takashi

Qualquer pessoa que já olhou atentamente para os dentes de um ouriço-do-mar、Pode haver menos do que o esperado.。Nasci numa vila de pescadores e desde criança、Os dentes do ouriço-do-mar são bastante afiados、É enorme、Achei que sim, mas estava muito absorto em comer.、Não observei bem.。

Os ouriços-do-mar têm 5 dentes (pode variar dependendo da espécie)、para que as pontas se reúnam em um ponto no centro、dispostos em um pentágono regular。Cada um possui uma bainha calcária com placas e、Feito de nanopartículas de calcita、É feito de duas partes: uma parte de espada super dura e afiada.。Esses dentes duros não apenas cortam algas marinhas, como algas e carcaças de peixes, mas também as comem.、esculpir a rocha、Crie seu próprio esconderijo。

Seus dentes são grandes em comparação com seu corpo.、Somente cinco dentes representam mais de 10% do volume total do corpo.。Possui estrutura de afiação automática.、Novos dentes deslizam para fora.。É um excelente produto que não pode ser igualado por ferramentas modernas incompletas.、Diz-se que é objeto de pesquisas em ferramentas de corte.。

Espinhos são pessoas、É uma arma defensiva para outras coisas além dos peixes que gostam dela.、Se tivéssemos evoluído para poder usar essa boca (dentes) para ataque.、Devemos ter sido nós que fomos comidos.。

晨春会展終了。バタバタと会場を片付け、夏祭りの交通規制の中を、なんとか我がアトリエに作品と共に帰宅。

下北半島・白糠産の活けウニが届いていた。白糠産は下北の中でも特に美味として地元では知られているが、漁協や地元民にはそれをブランド化する能力も、何とかしようという気持もなさそうだ。味は利尻、礼文のものにとてもよく似ていて、決して引けをとらないのだが（ウニの味は、地域ごとに、磯ごとにかなり違うものです）。

今年のウニはぷっくりとよく肥えていた。農家出身の妻は「ウニはパス」。息子も食べつけないので、好みではない。喜びを分かち合えないのは少し寂しいが、日本酒、ビール、ワインで、超山盛りのウニ丼にして食べた。贅沢の極み。こういうの、本当は一人でなく、何人かでワイワイやりながら食べたい。前もって予約を受けるだけの能力が漁協に欲しいものだ。