Laiko „magija“.

これは何でしょうか?

写真をご覧くださいこれは何でしょうか?—「らっきょう漬け」ですこんな黒いらっきょう漬けなんてほとんどの人は見たことないと思います。10年以上漬けたものだからです

tai、まだ食べられるかな~?と言いながら恐る恐る妻がガラス瓶から取り出したのは得体の知れない真っ黒なモノなにこれ?—らっきょう漬けずっと前に作ったものだけど食べられなかったら捨てようと思って・・

部屋を片付けている時隅から出てきた記憶にはあったけれど雑多なモノが折り重なり積み重なって再びその場所に辿り着くのに10年以上の時間が経ってしまった何万㎢という広い部屋かのような言い方ですがごく普通の8畳間+アルファそのアルファにそれは忘れられてしまったかのように長い間置かれていました
 匂いを嗅いでみましたが悪い感じはしません。priešingai、ほんのりと上品ささえ漂います体のいい“毒見” なのですが箸で触ったとたん滑らかに箸の先が沈んでいく―ここれはスゴイかもしれない―ねっとりした触感と絶妙の深い味わいでした「これすごいよ絶品!」と思わず叫んでしまいました酢漬けの奥深さにもあらためて感動です

普通の砂糖の砂糖の代わりに沖縄の「黒糖」を使ったとのこと唐辛子もちょっと入れたらしいのですが辛みは感じませんらっきょう漬けと言えば新鮮なシャキシャキ感が魅力ですがそれとこの触感はおなじ素材からとは想像できないほど違います「もっと作って」と言いたいところですがこれを作ったのは妻ではなく本当は「時間という魔術」今から10年後では(もしかしたら5年でも、3年でもいいのかもしれませんが)生きているうちに味わうことができるかどうか微妙です。bet、ヨカッターとりあえずこれを味わえてと本当に思いました
 皆さんもしも古い酢漬けが残ってしまったら捨てる覚悟であと2~3年保存してみたらいかがでしょう魔法が現れるかも知れませんよ

本 Book

「透明な水」 ただいま制作ビデオを編集中

すっかり本を読まなくなってしまいました目が悪くなって読みづらくなったことパソコンに時間を取られてしまいかつそれで目が疲れること近くに書店が無くなってしまったことコロナで図書館が長い間休館したこと等々が重なったこともあります。bet、一番の原因は知的な好奇心のレベルが下がってしまったことのような気がします

新しいことそれまで知らなかった分野に明るくなることはたぶん誰にとっても楽しいだからこれだけパソコンや携帯電話(名前こそ未だに“電話” だが中身はほとんどパソコンです)が普及したのでしょう知りたいことがすぐに分る「検索」への需要がそれだけ大きいということでしょうか

bet、一方で「何を」知りたいのかという興味の対象についてはどうでしょうそのことをAIに訊いてみると検索される項目の上位が美容・コスメエンタメその時々の話題のニュースなどのようでわたしの“偏見”もあるでしょうがあまり知的な好奇心からというわけでもなさそうです「情報」のほとんどが目の前のこと刹那的な消費に流されているといってもいいかもしれません
 それは情報の「軽さ」とも深く関わっていそうな気がします。PC、携帯で検索される情報の多くは「タダ同然」です使い捨てても惜しくない情報です時間ロスも長くても数分で済みます
 本(紙の以下紙の本のことについて話します)はそうはいきませんちょっとした本を買うと一冊1000円ぐらいから(少し専門的になると)1万円くらいはします内容についても書店まで出かけて行って直接見るかレビューなどでよく調べてから買うことになるでしょうお金も時間もかかります買った後も読む時間が絶対的に必要ですその本を置くスペースも取られますいわゆるweb 情報に比べると格段にコストがかかります

わたしのような旧人類・アナログ人間にはこのコストをかけないと頭に入らない「習性」が染みついてしまっています本を読むことでしかひとつひとつの断片的な知識が体系化されず体系化されない知識は応用が利きません
 本を読むには案外な体力(意識を集中し続けるためのストレス)が要ります年齢や生理的な体力とは別に本を読まなくなるとこの体力はすぐ落ちてしまいます。Be abejo、新しい体系的な知識や考え方などが入ってこないことになりそれまでの知識だけでやりくりする羽目に陥ってしまいます時代についていけないことになるわけですよね
 パソコンに取り込まれてしまわないためにも(古いツールのように思われようと)やっぱり本を読まなくちゃなあとあらためて思ったことでした

„Vandens skaidrumas – tyrimas“

„Vandens skaidrumas – studija“ akvarelė

気づかずにいるうちに、Atrodo, mokyklose jau vasaros atostogos.。子どもが成長して、Kai esi toli nuo mokyklos, tu mažiau susipažinęs su tokiais dalykais.。pirmąją tų vasaros atostogų dieną、Žinia, kad keli vaikai visoje šalyje pateko į vandens avarijas.。Įsivaizduoju, kad gali būti galimybė būti išgelbėtam dėl nedidelio skirtumo.、Tikrai gaila、Jaučiasi dar skausmingiau。

Vasaros vandens žaidimas、Vaikams tai smagiausia。Aš pats taip pat buvau.、Mano vaikai taip pat mėgsta žaisti vandenyje lauke.、Niekada nebandžiau sustoti。Ar greit grįšime namo?、Kaskart, kai sakau: „Aš neisiu namo“.。Lik su manimi amžinai、Noriu leisti tau žaisti, kol nuo to pavargsi、Pavyzdžiui, išgirdęs varpelią, kad parkas uždaromas, buvau priverstas parsivežti ją namo.、Mano širdis vis dar virpa tai prisiminus.。

Užaugau žvejų kaime、Jūra ir upės buvo mūsų kasdienė aplinka.。Per tą laiką turėjau baisių išgyvenimų.、Manau, kad mano budrumo jausmas ir gebėjimas įsivaizduoti pavojų pradėjo veikti.。Man gaila vaikų, kurie patenka į vandens avarijas.、Kalbama apie tai, kad staiga pateko į pavojų, nepatyręs tokios patirties.。Jei bent kartą ar du galite sukaupti tokią patirtį,、Žvilgsnis į priešais mane esančią gamtą tampa aštresnis.、Manau, kad mano pavojaus įsivaizdavimas galėjo būti kitoks.。
 Kiekvienas, vykstant į aukštus kalnus ar gilias jūras, turėtų būti tam tikru būdu pasiruošęs.。Bet、Pažįstamoje gamtoje、Lengva užmaskuoti „dvasios ramybę“。Manau, kad „gamta, kurią tu manai žinanti, yra pavojinga“.。

Atrodo, kad yra daug kalbų、Visi „laukiniai gyvūnai“ yra bailūs。ne、Manau, turėčiau pasakyti, kad mano budrumo jausmas yra daug stipresnis nei žmonių.。Net liūtai ir tigrai maisto grandinės viršuje、Išpildyti savo gyvenimą、Sakoma, kad tai beveik neįmanoma。kada nors、kažkuriame etape、Ar aš pati būsiu suvalgyta?、Kiekvieną dieną jie patiria savo gyvybę konfliktuose.。Krizė prieš akis、Jutikliai, susiję su žmogaus gebėjimu į tai reaguoti、Manau, kad jie daug jautresni nei žmonės.。
Norėjau smagiai praleisti laiką rašydamas apie „Iso Asobi“.、Sutikau tokias naujienas。