ここのウニの味は抜群。下北の中でも１、２を争う味の良さだ。日本全体としてウニはやはり南より北の方が美味いが（世界的にもそのようだ）、同じ下北でも磯の環境、潮の流れ等の影響で結構ばらつきがあるらしい。利尻島のウニがここの味とよく似ていたような気がする。日本人のように生のウニを食べる国、地域は世界的に見て、どうも多くはないようだ（「ウニの身」という言い方を見たり、聞いたりしたことがあるが、食べる部分は正しくは身ではなく卵である。お盆前後の時期に受精が始まり、殻の中にミルクのような精子が見られるようになる。Dari perspektif konservasi sumber daya、この時期に採集を解禁するのは将来的に問題がある）。
Pohon yang mewakili shimokita、Jika Anda melakukan survei seperti ini, itu 100% HIBA。Ini disebut Aomori Hiba, tetapi tidak ada banyak cemara di wilayah Tsugaru.。Area produksi Cypress yang terkenal mungkin adalah Semenanjung Shimokita.。Orang tua saya juga memiliki gunung Hiba.、Melihatnya dan menjualnya、Begitulah cara kakek dan ayah saya membantu kami.。Makan cypress, jadi untuk berbicara、Saya tumbuh merokok wewangian itu。Dalam hal itu, saya memiliki kewajiban untuk memiliki Hiba sebagai nomor satu, apa pun yang terjadi.。tapi、Saya akan dengan sengaja mendaftarkan "yasabushi" di sini.。
If we have a questionnaires survey in Japan as what is the tree of representative Shimokita , it must be “Hiba ” trees that wii get 100 ％ of votes. As famous “Aomori-hiba” , but Hiba lives in Tugaru area in Aomori pref a little. It is the best location of product is Shimokita. My grand and my father have brought up our family by keeping Hiba forests and selling those trees. In a sense, it looks like that I heve grown up by eating “Hiba” trees and brething its beautiful perfume. So I know that I have to push it up as Nunber 1 of the tree of Shimokita. However , I’d like to nominate “Yasyabushi” as No, 1 in this time.※”Hiba” is a kind of “Hinoki ” trees. This kind of tree is valued at the best of woods from the old time in Japan.
Yashabushi adalah pohon yang kuat yang tumbuh di gurun manapun。Pertumbuhan pohon ini membuat tanah stabil.、Anda dapat memasukkan langkah berikutnya。Yashabushi bengkok、Itu tidak kuat sebagai bahan bangunan、Tidak hanya tidak berguna、Penduduk setempat tidak menyukainya sebagai pohon yang menghambat perkembangan.。tapi、Jika Anda memikirkannya, dapat dikatakan bahwa Yashabushi adalah kapten menebas ke gurun.。Dalam arti tertentu, itu adalah pohon yang didedikasikan untuk meninggalkan generasi berikutnya。Jika Anda membandingkannya dengan manusia、Dia pria yang hebat yang tidak bisa saya tahan、Itu juga pohon yang memicu perasaan kagum di hatiku.。
“Yashabushi” is very strong trees lived in all kind of the wasteland. The soil of damp ground is stabilised by this tree that live in. That wasteland will be good condition for people’s usu. However this tree itself is not only completely usufull at timber, but it also interrut grow other plant’s up. So it has been hatred by local people. Howevew, from the other point of view, Yashabushi is like a pioneer of opening bushes. So I feel like to respect it.
