Författare: Takashi

写真をご覧ください。これは何でしょうか？—「らっきょう漬け」です。こんな黒いらっきょう漬けなんて、ほとんどの人は見たことないと思います。10年以上漬けたものだからです。

これ、まだ食べられるかな～？と言いながら、恐る恐る妻がガラス瓶から取り出したのは、得体の知れない真っ黒なモノ。なに、これ？—らっきょう漬け。ずっと前に作ったものだけど、食べられなかったら捨てようと思って・・。

部屋を片付けている時、隅から出てきた。記憶にはあったけれど、雑多なモノが折り重なり、積み重なって、再びその場所に辿り着くのに10年以上の時間が経ってしまった。何万㎢という広い部屋かのような言い方ですが、ごく普通の8畳間＋アルファ。そのアルファに、それは忘れられてしまったかのように長い間置かれていました。
　匂いを嗅いでみましたが、悪い感じはしません。tvärtom、ほんのりと上品ささえ漂います。体のいい“毒見” なのですが、箸で触ったとたん、滑らかに箸の先が沈んでいく―こ、これはスゴイかもしれない―ねっとりした触感と、絶妙の深い味わいでした。「これ、すごいよ、絶品！」と思わず叫んでしまいました。酢漬けの奥深さにもあらためて感動です。

普通の砂糖の砂糖の代わりに、沖縄の「黒糖」を使ったとのこと。唐辛子もちょっと入れたらしいのですが辛みは感じません。らっきょう漬けと言えば新鮮なシャキシャキ感が魅力ですが、それとこの触感はおなじ素材からとは想像できないほど違います。「もっと作って」と言いたいところですが、これを作ったのは妻ではなく、本当は「時間という魔術」。今から10年後では（もしかしたら5年でも、3年でもいいのかもしれませんが）、生きているうちに味わうことができるかどうか、微妙です。Men、ヨカッター、とりあえずこれを味わえて、と本当に思いました。
　皆さん、もしも古い酢漬けが残ってしまったら、捨てる覚悟であと2~3年保存してみたらいかがでしょう。魔法が現れるかも知れませんよ。

Jag slutade helt att läsa böcker.。Min syn har blivit sämre och det har blivit svårt att läsa.、Min dator tar för mycket tid、Och det gör dina ögon trötta。Det finns inte längre en bokhandel i närheten、Det kan också bero på att biblioteken varit stängda under en längre tid på grund av coronaviruset.。Men、Jag känner att den främsta anledningen är att min nivå av intellektuell nyfikenhet har sjunkit.。

新しいこと、Bli upplyst om områden du inte kände till tidigare、Förmodligen kul för alla。Det är därför det finns så många datorer och mobiltelefoner (även om namnet fortfarande är "telefon").、Det mesta av innehållet är datorer) har blivit populärt.。Ta reda på vad du vill veta direkt、Betyder detta att efterfrågan på "sökning" är så stor?。

Men、Å andra sidan, vad vill du veta?、Hur är det med ämnet av intresse?。När jag frågade AI om det,、De mest sökta objekten är、Skönhet/kosmetika、underhållning、Det verkar som nyheterna som är trendiga just då.、Jag kanske har någon "fördom"、Det verkar inte som om det är av intellektuell nyfikenhet.。Det mesta av "informationen" finns precis framför dig、Det kan vara rättvist att säga att vi påverkas av tillfällig konsumtion.。
Jag känner att detta är djupt relaterat till informationens "lätthet".。Pc、Mycket av den information som söks på mobiltelefoner är nästan gratis.。Det här är information som är värd att slänga.。Tidsförlusten är högst några minuter.。
Bok (papper)。nedan、紙の本のことについて話します）はそうはいきません。ちょっとした本を買うと一冊1000円ぐらいから（少し専門的になると）1万円くらいはします。内容についても書店まで出かけて行って直接見るか、Du måste undersöka recensionerna noggrant innan du köper.。Det tar pengar och tid。Det är absolut nödvändigt att ta sig tid att läsa den även efter att ha köpt den.。Det tar också plats att lägga boken.。Jämfört med så kallad webbinformation、Det kostar mycket。

För gamla och analoga människor som jag,、このコストをかけないと頭に入らない「習性」が染みついてしまっています。Bara genom att läsa böcker、ひとつひとつの断片的な知識が体系化されず、体系化されない知識は応用が利きません。
Att läsa en bok kräver en oväntad mängd fysisk styrka (stress för att behålla koncentrationen)。Oavsett ålder eller fysisk styrka、När jag slutar läsa böcker、Denna fysiska styrka kommer snabbt att minska.。säkert、Ny systematisk kunskap och sätt att tänka kommer inte in.、Det slutar med att du bara får nöja dig med dina förkunskaper.。Det betyder att du inte kommer att kunna hänga med i tiden.。
För att förhindra att den importeras till din dator、(Även om det verkar som ett gammalt verktyg) Jag måste fortfarande läsa boken.、とあらためて思ったことでした。

気づかずにいるうちに、すでに学校などでは夏休みに入ったようです。子どもが成長して、学校と縁が遠くなるとこんなことにも疎くなってしまいます。その夏休みの初日に、全国で何人かの子どもが水難事故に遭ってしまったというニュース。ちょっとの差で助かるチャンスも有ったろうと想像すると、本当に残念で、なおさら痛ましく感じます。

夏の水遊びは、子どもにとってはこの上もなく愉しいことです。わたし自身もそうでしたが、わたしの子どもも野外での水遊びが大好きで、いつまでも止めようとしませんでした。そろそろ帰ろうか、と言うといつも「帰んない」。ずっと付き添って、飽きるまで遊ばせてやりたいと思いながら、閉園のチャイムに押されて無理に連れて帰ったことなど、思い出すといまでも心がシクシクします。

わたしは漁村で育ったので、海や川は日常の環境そのものでした。その中で何度か怖い経験をし、警戒心と危険に対する想像力が働くようになったように思います。水難事故に遭う子どもが気の毒なのは、そういう経験を経ずにいきなり危険の中に引きずり込まれてしまうことです。そうした経験の積み重ねがせめて一度か二度でもあれば、目の前の自然に対しての眼差しが鋭くなり、危険への想像力が違ったかも知れないと思います。
　高山とか深い海などの場合は誰でもそれなりの心構えをします。men、身近な自然には、つい「安心」のオブラートを被せてしまいがちです。「 “知ってるつもり” の自然こそ危険」だと思っています。

話題が跳ぶようですが、「野生動物」はみな臆病です。Obehaglig、警戒心が人間よりずっと強いと言うべきなのでしょう。食物連鎖の頂上にいるライオンや虎でさえ、寿命を全うすることは、ほぼ不可能なことだと言われています。いつか、どこかの段階で、自分自身が食われてしまうか、争いなどで命を落としてしまうことを彼らは毎日経験しでいます。目の前の危機と、それに対応する自分の能力とに関するセンサーが、人間よりはるかに鋭敏なのだと思います。
　「磯あそび」について楽しく書こうと思っていましたが、そんなニュースに触れてしまいました。