



你知道一种叫做“木瓜”的水果吗?因为没有多少人知道、吃过的人越来越少了。。你当然不知道、 它也被称为“神话果实”。。这是我第三次产生这种“错觉”。、我完全忘记了是什么味道。这是我从绘画班的S先生那里收到的,他说这是他在自家花园里做的。。
最重要的是,气味独特。。这种树的精油、收集香水油我也能理解。。当你尝试用语言表达它时、这很困难,因为类似的例子并不多。。仅凭气味就给我一种略带酸味的印象。、吃的时候只有淡淡的酸味。。甜度适中、具有粘稠丰富的质感、我宁愿感到惊讶。
产地:北美东部。木兰科、番荔枝科阿西米娜属的树或藤本植物。、大多数生长在亚热带到热带地区。。像木瓜(6 种)这样生长在温带的物种很少。。番荔枝科植物种类繁多(110 属,约 2,400 种)。、树木是丛林的主要组成部分,尤其是在东南亚(来自维基百科)。
1890年左右,它作为观赏植物进口到日本。、据说在昭和初期,由于容易种植(也可能作为食品)而盛行起来。。如果你看栽培照片,你会发现它的果实与木通相似(果实的形状也相似)。。そこからアケビガキと呼ぶ地方もあるそうです)。現在の代表的な産地は愛媛県と茨城県。確かに昨日(9/16)、茨城県五霞町の道の駅に行ったら売っていましたよ!!10パック近くも買っている人がいました。ちょっと食べ慣れない味ですが、そのぶん逆にハマる人もいるんでしょうね。
ポップには「森のカスタードクリーム」とありました。わたしの食感でいえば、アボカドとプリンを混ぜたような感じ、あるいはマンゴーとプリンをミックスしたと言った方が近いと感じます。ポポーは北米原産ですが、食感は多くの仲間のように断然トロピカルフルーツ!栄養価もきっと高いと思います。
なぜこれが“幻” になったかというと、皮がとても薄くて柔らかく、傷みやすいからです。これはこの科に共通する特徴のようで、果実に触るだけで傷つき、簡単に皮がむけ、黒ずんでしまい、お店に並べる前に “美貌(ビボー)” が台無しになってしまうんですよね。そのため世界的にも輸出入は難しいそうですから、“幻” になったのは味のせいではなさそうです。
アボカドがわたしは大好きですが、食べるようになったのは最近のこと。ずっと見ているだけで手を出しませんでした。あの、柔らかい石鹼を齧るような触感もはじめの頃は好きではなかったのに、在某个时刻、お寿司屋さんでアボカド巻きを食べたのをきっかけに好きになりました。ポポーも最初は半信半疑。1回目は、こんなものかな??。2回目は、ううん、好みが分かれそう、という感じでした。
3回目は?まだ、大好きとまでは言えませんが、还、機会があればほかの食べ方もしてみようかなとは思いますね。本当は“スケッチの素材” としてくださったかもしれません。但、かたちがシンプルすぎて、描くのはちょっと難しいと思っていました。弁解ですね。