„Магията“ на времето

これは何でしょうか?

写真をご覧ください。これは何でしょうか?—「らっきょう漬け」です。こんな黒いらっきょう漬けなんて、ほとんどの人は見たことないと思います。10年以上漬けたものだからです。

това、まだ食べられるかな~?と言いながら、Жена ми се страхуваше да го извади от стъклената бутилка.、Непознато черно нещо。какво、това? — кисел ракьо。Направих го преди много време、Мислех да го изхвърля, ако не мога да го изям...。

докато почиствате стаята、излезе от ъгъла。Въпреки че беше в паметта ми、Струпват се разни неща、натрупани、Отне повече от 10 години, за да стигне отново до това място.。Звучи като голяма стая с размери десетки хиляди квадратни метра.、Съвсем обикновена стая с 8 татами + Алфа。към тази алфа、Остана като забравен за дълго време。
Опитах се да го помириша, но、Не се чувствам зле。напротив、Има дори леко усещане за елегантност.。Това е добър "детектор на отрова" за тялото.、Щом го докоснах с клечки、Върхът на клечките потъва плавно.、Това може да е невероятно - лепкавата текстура、Имаше изискан дълбок вкус.。"това、Това е невероятно、Изящен! “ Не можах да се сдържа и изкрещях.。Отново съм впечатлен от дълбочината на ецване с оцет.。

вместо обикновена захар захар、Явно са използвали окинавска кафява захар.。Явно са сложили малко люта чушка, но не усещам лютивината.。Говорейки за мариновано раккио, привлекателността е свежият и хрупкав вкус.、Освен това усещането е толкова различно, че не можете да си представите, че е направено от същия материал.。Бих искал да кажа "правете повече"、Не жена ми направи това.、Истината е "магията на времето"。След 10 години (може би дори след 5 години)、3Може би дори годината е добра)、Ще мога ли да му се насладя, докато съм още жив?、Това е фино。Но、Йокутър、Насладете се на това засега、Наистина се замислих。
всички、Ами ако имате остатък от стар оцет?、Защо не го оставите още 2-3 години, без да сте готови да го изхвърлите?。Може би магията ще се появи。

Публикувани от

Takashi

Личен блог на Такаши。Не само за картини、Това, за което мисля всеки ден、какво чувстваш、Пиша каквото ми хрумне。Този блог е трето поколение。От началото минаха над 20 години.。 2023От 1 януари、Засега реших да пиша само в нечетни дни.。Ще обмисля бъдещата си посока и други неща част по част.。

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани *