Kategoria: 自然

やさしい味のかぼちゃができた。かぼちゃは年中よく食べる。こくこくしたもの、味付けしたかぼちゃ、少しべちゃっとしたものなど、産地や調理？の仕方などによって味わいはずいぶん変わる。どちらかというとわたしの好みはコクコク派だが、どれでもまあ、嫌いということはない。基本的にかぼちゃ好きである。

今回はあっさりした味で、なんにも手をかけていないという。その上にヨーグルトをかけて食べるつもりでいたそうだが、わたしはそのまま、かぼちゃだけで食べた。北海道産というわけでもないだろうが、これはコクコクしていない。味も濃い方ではないが、水っぽいというわけでもない。人によっては物足りない味かも知れないし、わたしもそんな気もしないではなかったが、適度な柔らかさと、ほんのりした甘さが、この夏の厳しい暑さに疲れ気味のわたしにぴったりきたのかもしれません。

暦の上ではとっくに秋なのに、気温はまだ真夏のまま。平年の最高気温が、今年の最低気温に近いのだから秋など感じられるはずもない。そうなのだが、スーパーへ行けば栗が出ている、トウモロコシも出ている、梨もサンマももう食べた。外を歩けば石榴が実をつけている。やっぱり季節は秋へ秋へと進んでいるのである。

美味しい秋、は普通だが、たまたまやや出来損ないの茹で方が、わたしに「やさしい秋」をもたらしてくれた。強さや激しさより、「適度」の良さがすこし分かってきたのかもしれません。

昨日（2023.09.18。 18時頃）のウオーキング中の写真。写真①：この角度から見ると高い雲が３つの山に見える。左の山と真ん中との切れ目の下あたりに、赤城山が “晴れていれば” 見えます。

写真②：夏場の群馬方面は、かなりの頻度でこんな感じで、これはまだ “控えめ” なほう。他が晴れ渡っていても、この方向だけは雲が盛り上がり、稲妻が縦だけでなく横に走ったり、雲全体が爆発でもしているかのように、凄まじく鼓動しながら光ったりする。あの下はどれほどの土砂降りになっているかと心配するほどだが、その割には災害の話題にならないのは、きっと風神雷神のパフォーマンスだからなのだろう。群馬は風神雷神の御在所だから、きっと災害にはならないようにしているのだろう、imajinatu。

群馬県は「山の国」である。長野県のように高い山がたくさんあるわけではないが、谷は深く、険しい山が多い。その独特の地形と風の向きとの関係が、多く雷を発生させる理由だと思う。
　「騎馬民族説」の中だったか、詳しいことは忘れてしまったが、群馬は騎馬民族系の人が多く土着していた地で、そこに住む人々の毛は長く（上毛、両毛など “毛” が着く地域名が多い）、他とは違っていたという記述を読んだ記憶がある。
　高崎の群馬県立博物館にある、同県出土の埴輪などを見ると、他より格段に高い造形レベルを持っていたことに驚かされる。そうした極めて優れた技術力をもった人々が、なぜ山に籠るかのように暮らすようになったのか、明治以後なら絹製品との深い関係がありそうと予想はするが、それ以前の暮らしについて、もっと知りたくなりますね。

左には三日月が落ちかかっています。あと１時間もすれば沈むところです。

Ezagutzen al duzu "Pawpaw" izeneko fruta? Jende askok ez duelako ezagutzen、Jende gutxiagok jan du inoiz.。Noski ez dakizu、 "Fruta mitikoa" ere esaten da.。Hirugarren aldia da “ilusio” hori izaten dudala.、Erabat ahaztu zitzaidan nolako zaporea zuen。Hau pintura klaseko S jaunarengandik jaso nuen, bere etxeko lorategian egin zuela esanez.。

Garrantzitsuena, usaina berezia da.。Zuhaitz mota honetako olio esentziala、Perfume-olioa biltzea ere ulertzen dut.。Hitzez adierazten saiatzen zarenean、Zaila da, antzeko adibide asko ez daudelako.。Usainak bakarrik irudi garratz samarra ematen dit.、Jaten duzunean, zapore garratz apur bat besterik ez dago.。neurrizko gozoa、Ehundura itsaskor eta aberatsarekin、Nahiago dut harritu。

Jatorria: Ipar Amerikako Ekialdea。Magnoliaceae ordenako eta Annonaceae familiako Asimina generoko zuhaitz edo mahatsondoa.、Gehienak eskualde subtropikal eta tropikaletan hazten dira.。Oso gutxi daude pawpaws bezalako eremu epeletan hazten diren espezieak (6 espezie).。Annonaceae familiako landare mota asko daude (110 genero eta 2.400 espezie gutxi gorabehera).、Zuhaitzak oihanen osagai nagusiak dira, batez ere Asiako hego-ekialdean (Wikipediatik)。
Japoniara apaingarri gisa inportatu zen 1890 inguruan.、Esaten da Showa aroaren hasieran, boom handia izan zela, hazten erraza zelako (elikagaietarako ere bai).。Laborantza argazkiei erreparatuz gero, fruitua Akebiaren antzekoa dela ikusiko duzu (frutaren forma ere antzekoa da).。Badirudi akebigaki deitzen zaion eskualde batzuk daudela.)。Gaur egun, ekoizpen gune nagusiak Ehime eta Ibaraki prefektura dira.。Izan ere, atzo (9/16)、Ibaraki Prefeturako Goka Herriko errepideko geltokira joan nintzen eta saltzen ari ziren! ! Batzuek ia 10 pakete erosi zituzten.。Zapore samarra da jatera ohituta ez nagoena.、Uste dut badela jende batzuk alderantziz aritzen direnak.。
Pop-ak "Forest Custard Cream" zuen gainean.。Nire ehundurari dagokionez、Ahuakatearen eta esnea nahasketa baten antzekoa da.、Edo uste dut antzekoagoa izango litzatekeela esatea mango eta budina nahasketa bat dela.。Pawpaws Ipar Amerikako jatorrizkoak dira、Ehundura, zalantzarik gabe, fruta tropikala da bere lagun asko bezala! Nutrizio-balio handia duela uste dut.。

Zergatik bihurtu zen hau "fantasma"?、Azala oso mehea eta leuna da、Erraz hondatzen delako。Badirudi hori dela familia honen ezaugarri komuna.、Fruta ukitzeak kalte egingo dizu.、erraz zuritu、Ilundu egin zen、Denda batean erakutsi aurretik, bere edertasuna hondatzen da.。Horregatik, mundu osoan zaila da inportatzea eta esportatzea.、Badirudi "fantasma" bihurtzearen arrazoia ez dela zaporeagatik.。
Ahuakatea maite dut、Duela gutxi hasi naiz jaten.。Ikusi nuen eta ez nuen ukitu.。hori、Hasieran, ez zitzaidan gustatzen harrizko berdelari hozka egitea.、Noizbait、Sushi jatetxe batean jan ondoren aguakate-opilekin maitemindu nintzen.。Pawpaw ere eszeptikoa zen hasieran.。1Bigarren aldiz、Horrelako zerbait al da? ?。2Bigarren aldiz、Uf、Uste dut gure gustuak banatuta daudela、Hala izan zen。
Eta hirugarren aldiz? oraindik、Baina ezin dut esan maite dudanik、Gainera、Aukera badut jateko beste modu batzuk probatuko ditudala uste dut.。Egia esan, "zirriborrak egiteko material" gisa eman zidala agian.。Baina、Forma sinpleegia da、Marraztea zaila zela iruditu zitzaidan。Hori da aitzakia。