Дан отварања морског јежа у Шимокити。Иако се зове обала полуострва Шимокита, прилично је широка.、Такође постоје значајне разлике у приобалном окружењу.。обала Пацифика、страна Цугару мореуза、Мутсу Баи страна、пешчана плажа、пешчано каменито подручје、Исо、стрма литица、узбуркано море、Као мирно море。Ово је море испред села Ширанука на обали Пацифика.。Каменито окружење између пешчане плаже и литице。
Море је овде море где чак и жене и деца (у физичком смислу) могу сакупљати морске јежеве (исто као у другим областима, не можете сакупљати јежеве без права на риболов).。Кажу да је некада у прошлости било могуће повући поруб до колена.。Данас вероватно не можете да берете само тако што ћете намотати поруб.、Као што видите, ако је око струка (око 1м)、Још увек је могуће прикупити довољно。Гледајући на мору、Неки људи то раде ронећи кожу у мокрим оделима.。За ово је потребна велика физичка снага。Ако је даље од обале, може се прикупити чамцем.。
Укус морског јежа овде је изванредан.。1 у Шимокити、Укус је без премца.。У Јапану у целини, морски јеж је укуснији на северу него на југу (а изгледа да је тако и широм света).、Чак и у Шимокити постоји каменито окружење.、Чини се да има доста варијација због утицаја плиме итд.。Осећам се као да је морски јеж са острва Ришири по укусу веома сличан овом овде.。Земље у којима људи једу сирове морске јежеве попут Јапанаца、регион из глобалне перспективе、Очигледно их нема толико (види израз "месо морског јежа")、Чуо сам то раније、Јестиви део је заправо јаје, а не месо.。Оплодња почиње око времена Обона.、Унутар љуске може се видети сперма налик млеку.。Из перспективе очувања ресурса、Укидање забране прикупљања у овом тренутку ће изазвати проблеме у будућности.)。
Поред једења сирове хране,、У другим земљама се пече、направи сос、Чини се да се меша у тесто и једе као хлеб или колач.。За подлогу се користи морски јеж, а у дебеле 10-годишње капице стављају се морска шкољка, шкољке и сл.、``Мисо кајаки'', који се прави од јаја са укусом мисоа, свакако вреди пробати.。Широм света, чини се да је број људи који једу морске јежеве прилично мали.、Из угла љубитеља морских јежева、Био бих захвалан да није постао превише популаран.。као плавоперајна туна、Ако се потражња повећа、Сигуран сам да га ускоро нећу моћи јести.。
Морски јежеви су свеједи、Очигледно једу не само морске алге, већ и мртву рибу и другу рибу.。Међутим, у основи, морски јежеви не могу расти без изобиља морских алги.。Обилне морске алге не могу расти без чистог мора.。Другим речима, побољшање природног окружења мора、(Наравно) То значи да можете јести безбедан и укусан морски јеж.。