Shimokita θάλασσα των αχινοειδών την ημέρα που απελευθερώθηκαν。Είναι αρκετά ευρύχωρο, παρόλο που ονομάζεται ακτή της χερσονήσου Shimokita.、Το παράκτιο περιβάλλον είναι επίσης αρκετά διαφορετικό.。Ειρηνικός ακτή、Στενή πλευρά Tsugaru、Mutsu Bay Side、Παραλία με άμμο、Μια βραχώδη περιοχή αναμεμειγμένη με άμμο、ISO、Βραχώδεις ακτές、Η τραχιά θάλασσα των κυμάτων、Ως ήρεμες θάλασσες。Αυτή είναι η θάλασσα μπροστά από το χωριό Shiranuka στην ακτή του Ειρηνικού.。Ένα βραχώδες περιβάλλον ανάμεσα σε μια αμμώδη παραλία και ένα βράχο。
Ο ωκεανός εδώ είναι μια θάλασσα όπου ακόμη και οι γυναίκες και τα παιδιά μπορούν να συλλέγουν θαλάσσια αχινοί (από την άποψη της σωματικής δύναμης) (είναι οι ίδιες με άλλες περιοχές που δεν μπορούν να συλλέξουν χωρίς δικαιώματα αλιείας).。Λέγεται ότι υπήρξε μια εποχή που οι Hems μεγάλωσαν στα γόνατα.。Είμαι βέβαιος ότι δεν μπορώ να πάρω ένα με ένα στρίφωμα τώρα、Όπως μπορείτε να δείτε, είναι περίπου 1m βαθιά για να φτάσετε στη μέση σας、Είναι ακόμα δυνατό να το συλλέξετε。Κοιτάζοντας τον ωκεανό、Μερικοί άνθρωποι παίρνουν δωρεάν καταδύσεις σε wetsuits。Αυτό απαιτεί αρκετή σωματική δύναμη。Επιπλέον, εάν είστε υπεράκτια, μπορείτε να τα συλλέξετε με βάρκα。
Το αχινοί της θάλασσας έχει εκπληκτική γεύση。Ένα από τα shimokita's、Είναι μια καλή γεύση που ανταγωνίζεται για δεύτερη φορά。Συνολικά, οι αχινοί της θάλασσας είναι ακόμα πιο νόστιμα στο βορρά από ό, τι στο νότο (φαίνεται να συμβαίνει και σε όλο τον κόσμο).、Ακόμη και στο ίδιο shimokita, το περιβάλλον βρίσκεται στα βράχια、Προφανώς υπάρχει μια σημαντική παραλλαγή λόγω της επίδρασης των παλίρροιων κ.λπ.。Αισθάνομαι ότι οι αχινοί της θάλασσας στο νησί Rishiri ήταν πολύ παρόμοια με τη γεύση εδώ.。Μια χώρα που τρώει ωμά θάλασσες όπως οι Ιάπωνες、Οι περιοχές προβλέπονται παγκοσμίως、Φαίνεται ότι δεν υπάρχουν πολλά (είδα τη λέξη "θάλασσα")、Το έχω ακούσει、Το μέρος που πραγματικά τρώγεται είναι αυγά, όχι σάρκα.。Η γονιμοποίηση αρχίζει γύρω από την εποχή του Obon、Το σπέρμα που μοιάζει με γάλα μπορεί να βρεθεί στο κέλυφος。Από την άποψη της διατήρησης των πόρων、Θα είναι ένα πρόβλημα στο μέλλον για την ανύψωση της συλλογής αυτή τη στιγμή.。
Εκτός από την κατανάλωση ωμών τροφίμων,、Ψήνουμε στο εξωτερικό、Κάντε το σάλτσα、Είναι σαν να το αναμιγνύετε με τη ζύμη και να το τρώτε σαν ψωμί ή κέικ.。Με βάση τα θαλάσσια αχινοειδή, abalone, χτένια κ.λπ. τοποθετούνται σε παχιά, δέκαχρονα χτένια.、Το Miso Kayaki (Miso Yaki) με τα αυγά Miso είναι σίγουρα αξίζει να δοκιμάσετε μία φορά.。Κοιτάζοντας τον κόσμο στο σύνολό του, ο πληθυσμός που τρώει θαλάσσιο αχινοί φαίνεται να είναι αρκετά μικρό.、Από την άποψη των εραστών της θάλασσας、Θα ήμουν ευγνώμων που δεν είναι τόσο δημοφιλές。Όπως ο τόνος του μπλεφίν、Εάν η ζήτηση αυξάνεται、Είμαι βέβαιος ότι δεν θα μπορώ πλέον να το φάω。
Οι αχινοί θαλάσσιοι είναι παμφάγοι、Φαίνεται να τρώει όχι μόνο τα φύκια αλλά και τα νεκρά ψάρια και άλλα σώματα.。Ωστόσο, βασικά, οι αχινοί της θάλασσας δεν θα αναπτυχθούν χωρίς πλούσια φύκια。Τα πλούσια φύκια δεν θα αναπτυχθούν χωρίς την καθαρή θάλασσα。Με άλλα λόγια, είναι σημαντικό να βελτιωθεί το φυσικό περιβάλλον του ωκεανού.、(Φυσικά) οδηγεί σε ασφαλή και νόστιμη θάλασσα.。
