マイ・ビジョン

手(制作中・部分) アキーラ  2011

息子に言わせると私にはビジョンが無いのだそうだ。会社の仕事で忙殺されているサラリーマンならともかく、言ってみれば自営業である画家が、仕事の上でも経営の上でもビジョンを持っていないというのは、どうにもならない存在だというのである。

Se on varmasti totta。今の私にはビジョンが全然無い。その日暮しである。決して呑気にしているわけではなく、実際にはとても焦って、緊張しているのだ。mutta、何も手に付かない、出来ないのである(開き直りではない。現実)。ということはビジョンだけでなく、問題把握能力も無く、とうぜん問題解決能力も無いということになる。ついでだから自分について「何が」どれほど無いのか数えてみることにした。

まず①金が無い=生活力が無い。②問題解決のための知識が無い。③それを求めるための知識欲が無い。④向上心が無い ⑤行動力が無い ⑥気力が無い ⑦体力が無い(無駄な体力は有り余っているくせに)⑧家族に対する優しさが無い(これは毎日のように言われるのだから、家族は私の為に本当に苦しんでいるのだろう)⑨家族への配慮が無い ⑩家族の心情への理解が無い、その気持ちも無い ⑪情報センスも無い(致命的なほどだそうだ) ⑫語学力を始め、学力が無い ⑬世間常識が無く、見方が偏狭である ⑭想像力が無い(昔はあったかも知れないが今は枯れた)⑮絵画センスも無い(あれば、今頃もう少しはマシな画家になっているだろう)⑯冒険心も無い(あらゆる面において) ⑰競争心が無い(あるのは家族に対する凶暴な闘争心だけ。殆ど暴力親父だ)。他人に対しては一見謙譲の心があるように見えるが、実は負け犬根性 ⑱「好奇心」が無い(他人のプライバシーに目を向けない) ⑲自己に対する管理能力が無い(毎朝禁酒宣言するのがその証拠) ⑳自分を外から客観視する能力が無い(いつも自分だけが良い人である) 他にも自分の感情をコントロールできない、冷静な状況判断能力が無い(特に、相手がうるさがっているのに、得意になって説明したり。これは人間観察力、洞察力が無いことによる)、強調性が無い(自分だけが正論だと思いこむ)、 コミュニケーション能力が無い(なぜか嫌な気分はちゃんと伝わるが)、人を公平に見られない(そもそも公平とは何かが分かっていない) 、正義感が無い(罪悪感は一杯だが)、など数えきれない無能力。

これほど能力の無い人はそうそう居ないのではないか?とすれば、それ自体凄いことではないか、と自分をフォローする、自己可愛がりの能力だけは抜群とお墨付きを頂いた。

バランスのいい食事(2)

ヤマボウシ 水彩 F4  2009

人間(に限らないが)は(将来は分からないが)食事を欠かすことが出来ない。生きることと食べることとは不可分のものだから、古来からたくさんの経験や考え方が蓄積されてきた。すべての文化の中心に食があるのは当然と言えば当然である。

その歴史の中で「食をカロリーとして捉える」という考え方は、極めて特殊である。ごく素直に考えれば、おいしさを味わいながら、食べたい分だけ食べるというのが理想の食事観だろう。Toisin sanoen、見た目や匂いや味を中心に考える、感覚的な判断に依る方が普通ではないか。そこにカロリーや栄養素という、感覚で捉える事の出来ないもうひとつの判断基準を持ちこんだのが、現代の食事観ということになるだろうか。

さらにもう一度素直に考えれば、カロリーや栄養で食事の質、量を規定していく考え方は食生活の習慣による病気が次第に知られてきた現代に合わせた、別の言い方をすればお医者さんの側(行政側からも)からの発想と言えるのではないか。楽天的な発想ではないが、健康観、幸福感が変わってきたことに対応しているということだろう。ともかく板前さんからの発想ではない。

現代において「バランスのいい食事」と一言でいえば、この感覚的な食事観と医学・予防的な食事観とのバランス、そしてカロリー中心に偏ってはいるが、栄養とカロリーのバランスのいい食事ということになるだろうか。

いささか結論を急ぎ過ぎだが、そういう意味でバランスのいい食事と言えば、実は糖尿病食(という言い方は正しくないのだが)だということを再認識したと言いたいだけなのだ。かつての糖尿病食は「不味いが病気治療のためには我慢するしかない」と言われたらしいが、最近は相当に工夫され、味覚的にも量的にも十分満足するように思われる(少なくとも私には)。Ennen kaikkea、体から無駄なものが抜けてスッキリしていく感覚は小気味良いものではないか(と想像する)。

貧しい食事だと誤解していた糖尿病食こそ、実はバランスのとれた健康食であることに、恥ずかしながら全くの無知であった。バランスのとり方、考え方もまるで自分を主人公にしたゲームのようだということも初めて知った。

覚えたての知識をひけらかそうというのではない。その反対。私の食事をそのバランス感で見ると、実に滅茶苦茶なものだ。よくもこれまで大した病気もせずに過ごしてきたものだと、運とDNAに感謝するばかり。知らないということは恐ろしい。  2011/9/1

バランスのいい食事(1)

清流  F4 水彩  2010

Kävin metabolisen oireyhtymän tarkastuksessa heinäkuussa.。Seurauksena on, että munuaisten toiminnassa on ongelmia.。Olin hieman yllättynyt, koska muut tiedot paranivat joka kerta kun kävin lääkärissä.。Satte Cityssä otetaan käyttöön munuaisten toimintatestit tästä vuodesta alkaen.、Tietoja ei ollut ennen viime vuonna.。Jos olisi ollut testi, olisin hoitanut sen aikaisemmin.、Se on vähän valitettavaa, mutta en voi sanoa sitä.。

Minulla on tyriä neljässä paikassa, niskassa ja alaselässä.、Kun painosi kasvaa, se stressaa。Lääkärit kertovat minulle painonhallinnasta ja vatsalihaksista.、vahvistamalla selän lihaksia。Aluksi yritin kaikkea hermostuneena, mutta、Nykyään vain painonhallinta。

Painonhallinta on vähän kuin peliä ja on mielenkiintoista.、Tämä voi olla toinen syy, miksi se jatkuu。abs、Selkälihasten vahvistaminen、Ellei pyri jonkinlaiseen otteluun、Hieman vaikea jatkaa, mutta luovutan.、Tämä on ruokavalioon, liikuntaan jne. liittyvien numeroiden ja aikomusten yhdistelmien matriisi.。Objektiivinen näkemys tunteista ja kehosta、Se tuntuu peliltä。

Muutaman päivän takaa、lukemassa kirjaa diabeetikkojen ruokavaliosta。Vaikka se saattaa olla liian ilmeistä ja tylsää potilaille,、Minuun tekee vaikutuksen mielenkiintoinen tapasi ajatella ruoasta.。

Eräänlainen tietokirja nimeltä "Food Exchange Table" on ruokavalioopas.、Se on myös sanakirja。Tässä kirjassa on yhteenveto ruokavalioterapiajärjestelmästä.、Tärkeänä lähtökohtana ohjeen tehostamiselle、Lääkärit, rekisteröidyt ravitsemusterapeutit ja potilaat työskentelevät yhdessä、Meidän on muodostettava joukkue, jotta voimme korjata terveyden hedelmiä.。"Elääksemme terveellistä elämää" asetimme ensin näkökulman "aterioiden katsomiseen kaloreina".。Lääkärisi päättää, kuinka monta kaloria sinun tulee syödä joka päivä.、Rekisteröity ravitsemusterapeutti vastaa kalorien jaosta ja ruokalistan suunnittelusta.、On olemassa vastuunjako, jossa potilas lopulta suorittaa toimenpiteen.。Se on todella systemaattista、Jos emme tee niin, emme tietenkään voi voittaa tautia.。kuitenkin、Tästä tulee mielenkiintoista。

ensimmäinen、Tämän ruokavalion avain on muuntaa nämä kalorit "yksiköiksi", jotka voidaan laskea visuaalisesti.。80kcal 1 yksikkönä、Esimerkiksi 1 yksikkö on 50 g riisiä.、Puolet yhdestä kuudesta leipäviipaleesta katsotaan myös yhdeksi yksiköksi, jolloin se on yhtä suuri.、Visualisoi se ja tee siitä vaihdettava (siis nimi ruoanvaihtopöytä).。"Visualisointi", josta puhuttiin kansan keskuudessa muutama vuosi sitten, on ollut olemassa ainakin 50 vuotta.、Tätä tehdään käytännössä kaikkialla Japanissa (itse asiassa maailmanlaajuisesti?)、企業の現場より医療現場の方がその意味では数段進んでいたことに、まず驚かされる。

食品をただ眺めて、Epätieteelliset ruokailutavat, kuten syöminen mistä tahansa, ovat periaatteessa kiellettyjä (hän ​​tämä kirja on suunnattu diabeetikoille)! Elintarvikkeet luokitellaan niiden ravitsemuksellisten ominaisuuksien mukaan.、Lajiteltu taulukoihin 1-6。Taulukko 1 on viljat/hiilihydraatit、Taulukko 3 on liha/proteiini、Taulukko 6 on vihannekset ja vitamiinit、kuin mineraali。Rekisteröityneet ravitsemusterapeutit käyttävät sitä yhdessä aiemmin mainitun "yksikön" kanssa.、Määritä potilaan kaloritarpeet。Jos tarvitset esimerkiksi 1 600 kcal, yksi yksikkö on 80 kcal, joten jaa se ja muunna se 20 yksikön ruokamääräksi.。Lisää sitten taulukon 1 20 yksikköä 10 yksikköön.、Taulukosta 3 sanotaan 6 yksikköä jne.、Ohjaa ihmisiä nauttimaan mahdollisimman paljon kaikkea taulukoista 1-6 (tämä ei tarkoita tasaisesti)。Yhdistä yksiköiden ja taulukoiden määrä potilaan tilan mukaan。

Tämän yhdistelmän tarkkuus、Vaikuttaa potilaan terveyteen。On myös tarpeen arvioida potilaan tahdonvoimaa.。Numeroiden, tieteen ja ihmisen psykologian matriisi。Eikö se ole pelin ydin? (Tämä osio jatkuu myöhemmin)