Kategooria: 自然

やさしい味のかぼちゃができた。かぼちゃは年中よく食べる。こくこくしたもの、味付けしたかぼちゃ、少しべちゃっとしたものなど、産地や調理？の仕方などによって味わいはずいぶん変わる。どちらかというとわたしの好みはコクコク派だが、どれでもまあ、嫌いということはない。基本的にかぼちゃ好きである。

今回はあっさりした味で、なんにも手をかけていないという。その上にヨーグルトをかけて食べるつもりでいたそうだが、わたしはそのまま、かぼちゃだけで食べた。北海道産というわけでもないだろうが、これはコクコクしていない。味も濃い方ではないが、水っぽいというわけでもない。人によっては物足りない味かも知れないし、わたしもそんな気もしないではなかったが、適度な柔らかさと、ほんのりした甘さが、この夏の厳しい暑さに疲れ気味のわたしにぴったりきたのかもしれません。

暦の上ではとっくに秋なのに、気温はまだ真夏のまま。平年の最高気温が、今年の最低気温に近いのだから秋など感じられるはずもない。そうなのだが、スーパーへ行けば栗が出ている、トウモロコシも出ている、梨もサンマももう食べた。外を歩けば石榴が実をつけている。やっぱり季節は秋へ秋へと進んでいるのである。

美味しい秋、は普通だが、たまたまやや出来損ないの茹で方が、わたしに「やさしい秋」をもたらしてくれた。強さや激しさより、「適度」の良さがすこし分かってきたのかもしれません。

昨日（2023.09.18。 18時頃）のウオーキング中の写真。写真①：この角度から見ると高い雲が３つの山に見える。左の山と真ん中との切れ目の下あたりに、赤城山が “晴れていれば” 見えます。

写真②：夏場の群馬方面は、かなりの頻度でこんな感じで、これはまだ “控えめ” なほう。他が晴れ渡っていても、この方向だけは雲が盛り上がり、稲妻が縦だけでなく横に走ったり、雲全体が爆発でもしているかのように、凄まじく鼓動しながら光ったりする。あの下はどれほどの土砂降りになっているかと心配するほどだが、その割には災害の話題にならないのは、きっと風神雷神のパフォーマンスだからなのだろう。群馬は風神雷神の御在所だから、きっと災害にはならないようにしているのだろう、kujuta ette。

群馬県は「山の国」である。長野県のように高い山がたくさんあるわけではないが、谷は深く、険しい山が多い。その独特の地形と風の向きとの関係が、多く雷を発生させる理由だと思う。
　「騎馬民族説」の中だったか、詳しいことは忘れてしまったが、群馬は騎馬民族系の人が多く土着していた地で、そこに住む人々の毛は長く（上毛、両毛など “毛” が着く地域名が多い）、他とは違っていたという記述を読んだ記憶がある。
　高崎の群馬県立博物館にある、同県出土の埴輪などを見ると、他より格段に高い造形レベルを持っていたことに驚かされる。そうした極めて優れた技術力をもった人々が、なぜ山に籠るかのように暮らすようになったのか、明治以後なら絹製品との深い関係がありそうと予想はするが、それ以前の暮らしについて、もっと知りたくなりますね。

左には三日月が落ちかかっています。あと１時間もすれば沈むところです。

Kas sa tead puuvilja nimega "Pawpaw"? Sest paljud ei tea sellest、Vähem inimesi on seda kunagi söönud.。Muidugi sa ei tea、 Samuti öeldakse, et see on "müütiline vili".。See on kolmas kord, kui mul on see "illusioon".、Ma olin täiesti unustanud, kuidas see maitseb。Sain selle maaliklassist hr S-lt, kes ütles, et tegi selle oma koduaias.。

Mis kõige tähtsam, lõhn on ainulaadne.。Seda tüüpi puu eeterlik õli、Ma saan aru ka parfüümiõli kogumisest.。Kui proovite seda sõnadega väljendada、See on raske, sest sarnaseid näiteid pole palju.。Ainuüksi lõhn annab mulle kergelt hapuka pildi.、Süües jääb vaid kerge hapu maitse.。mõõdukalt magus、Kleepuva ja rikkaliku tekstuuriga、Pigem oleksin üllatunud。

Päritolu: Ida-Põhja-Ameerika。Puu või viinapuu perekonnast Asimina seltsist Magnoliaceae ja perekonda Annonaceae.、Enamik kasvab subtroopilistes kuni troopilistes piirkondades.。Parasvöötmes nagu käpad kasvavad väga vähe liike (6 liiki).。Annonaceae perekonda kuuluvaid taimi on palju (110 perekonda ja ligikaudu 2400 liiki).、Puud on džunglite põhikomponent, eriti Kagu-Aasias (Wikipediast)。
See imporditi Jaapanisse dekoratiivtaimena umbes 1890. aastal.、Väidetavalt sai varasel Showa ajastul sellest suur buum, sest seda oli lihtne kasvatada (võimalik, et ka toiduks).。Kui vaatate kasvatamise fotosid, näete, et vili on sarnane Akebia omaga (ka vilja kuju on sarnane).。Tundub, et on piirkondi, kus seda nimetatakse akebigakiks.)。Praegu on peamised tootmispiirkonnad Ehime ja Ibaraki prefektuur.。Tõesti, eile (16.09)、Ma läksin Ibaraki prefektuuris Goka linna teeäärsesse jaama ja nad müüsid seda! ! Mõned inimesed ostsid ligi 10 pakki.。See on natuke maitse, mida ma pole harjunud sööma.、Ma arvan, et on inimesi, kellele see on vastupidi.。
Popil oli peal "Forest Custard Cream".。Minu tekstuuri poolest、See maitseb nagu avokaado ja pudingi segu.、Või ma arvan, et oleks sarnasem öelda, et see on mango ja pudingi segu.。Käpakäpad on pärit Põhja-Ameerikast、Tekstuur on kindlasti troopiline puu, nagu paljud selle sõbrad! Ma arvan, et sellel on ka kõrge toiteväärtus.。

Miks sai sellest "fantoom"?、Nahk on väga õhuke ja pehme、Kuna see on kergesti kahjustatud。See näib olevat selle pere ühine joon.、Ainuüksi puuvilja puudutamine teeb sulle haiget.、koorub kergesti、Läks pimedaks、Enne poodi panemist on selle ilu rikutud.。Seetõttu on import ja eksport kogu maailmas keeruline.、Tundub, et põhjus, miks sellest “fantoomiks” sai, ei ole maitses.。
Ma armastan avokaadot、Hakkasin seda sööma alles hiljuti.。Ma lihtsalt vaatasin seda ja ei puutunud seda.。et、Alguses ei meeldinud mulle pehme kivimakrelli hammustamise tunne.、Mingil hetkel、Armusin avokaadorullidesse pärast nende söömist sushirestoranis.。Ka Pawpaw oli alguses skeptiline.。1Teine kord、Kas see on midagi sellist? ?。2Teine kord、Uhh、Ma arvan, et meie maitsed on jagatud、See oli nii。
Aga kolmas kord? ikka veel、Ma ei saa öelda, et ma seda armastan、Samuti、Ma arvan, et kui võimalus on, proovin ka teisi söömisviise.。Tegelikult võis ta selle mulle "visandimaterjalina" anda.。aga、Kuju on liiga lihtne、Arvasin, et seda oli natuke raske joonistada。See on vabandus。