
Brecwast Un Diwrnod。Mae'n adfywiol ond、Mae'n hwyl cael ychydig o liw。Mae gan hyd yn oed bwyd halen isel flas cryf。Mae'r reis ychydig yn flêr ond、Mae'n fwyd ysbyty felly mae'n anochel stopio i raddau。
Mae 180 gram o reis yn dipyn。Mae'n ymddangos bod y rhan fwyaf o'r calorïau'n cael eu cyfrif gan ddefnyddio carbohydradau.。Cymharwch yn unig â reis、Mae'r un tro hwn yn gymharol â fy swm arferol o reis。Ailadroddwch hyn deirgwaith、Mae'n teimlo fel fy mod i'n bwyta cinio bob dydd yn unig。
Dwi bob amser yn gwneud yn siŵr fy mod i'n bwyta natto ac iogwrt bob bore.。Defnyddir Natto i fwyta fitamin K yn effeithlon。Mae reis yn cael ei drin fel condiment natto ac mae'n 45g。Mae iogwrt yn bwynt gwan i helpu i reoleiddio'r stumog a'r coluddion.。Mae hwn yn 300g hael。Nid oes rhaid ei adael。hanner dydd、Mae'n iawn yn y nos、Meddyliwch amdano a bwyta。Yn y bôn, mae'n ddeiet diabetig。Nid oes gennyf unrhyw gysylltiad â diabetes、計算のベースにしている。
入院患者は退屈だから、食事を心待ちにしている。そのせいか、皆食べるのが異様に早い。私は普段ゆっくり食べているので、やたら急かされる気がする。日本人は日本食を自慢するが、こういう、掻き込むような食べ方はどうなのか、と考えた。ミラノでメンザ(鉄道職員の職員食堂)へ行った時のことを思い出した。
そこでは男女ともほぼ全員が小瓶のワイン2〜3本飲みながら、時間をかけ、大声で喋りまくり、笑いあいながらゆっくり食事を楽しんでいた。ワインなんか飲んで大丈夫か、など誰も考えてさえいないような陽気さだった。
病院だから、たとえばイタリア人のようにワイワイやりながらということはできないにしても、普段から日本人と彼らとの食事の楽しみ方は全く異なると感じる。たぶん哲学の違いなのだろう。
万事、人生を愉しむというのが彼らの哲学だとすれば、たとえ病院であろうと、もっと目で、舌で、手で楽しめない食事こそ、病気を作る元凶だと考えているかも知れない。旅先で病院の世話にはなりたくないものだが、一度イタリアの病院で(ごく軽い病気程度にしてもらいたい)味も、雰囲気も味わってみたい気もする。