
„Ehomaki“ gibt es seit etwa 10 Jahren.、dringt schnell in die Gesellschaft ein、Osechi und Weihnachtskuchen、Sie scheint zu einem Grundnahrungsmittel der Saison geworden zu sein und konkurriert mit der Schokolade zum Valentinstag.。
Auf der anderen Seite、In der Zeitung wurde berichtet, dass dadurch eine große Menge Lebensmittelverschwendung verursacht wurde.。
Sogar die Regierungs-PR ist in Bezug auf diese Zahlen bescheiden.、Allein in Japan werden jedes Jahr 19 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen.、Das reicht aus, um 70 Millionen Menschen ein Jahr lang zu ernähren.。Bald unverkauft、Kurz vor dem Ablaufdatum usw.、Werfen Sie es weg, obwohl Sie es noch richtig essen können、Der sogenannte Lebensmittelverlust beträgt 5 bis 9 Millionen Tonnen.。Japan importiert viele seiner Zutaten、Wenn man diese Zahlen betrachtet, bedeutet das, dass fast die Hälfte der importierten Menge weggeworfen wird.。Wo ist unser „Mottainai-Geist“ geblieben?。
Leckeres Essen bereichert die Seele。Das ist sicher。aber、Behalte es nicht für dich、Es ist besser, es mit so vielen Menschen wie möglich zu teilen、Es wird zur Schaffung einer reicheren Kultur führen.。Es gibt eine Bewegung, die sich dafür einsetzt, Lebensmittelabfälle an verschiedene Einrichtungen und Menschen weiterzugeben, die Hilfe benötigen.、Es ist in einigen sogenannten entwickelten Ländern aufgetaucht.。Japan zu früh、Verlassen Sie sich nicht nur auf den guten Willen von Einzelpersonen und Gruppen、Sollten wir es nicht zu einer Herausforderung machen, ein System zu schaffen, das sich diese Absicht zunutze macht?。Die Sicherung der Nahrung gibt jedem Seelenfrieden.。Auch wenn ich krank werde、Auch wenn ich meinen Job verliere、Eine Gesellschaft, in der Menschen sich richtig ernähren können、Ich bin mir sicher, dass es uns eine Fülle von Fantasien bescheren wird.。

