iidsete jaapanlaste jaoks、Kastanid olid luksuslik koostisosa。Kuigi kuulsaid kaubamärke, nagu Tamba kastaneid, peetakse endiselt kõrgetasemelisteks koostisosadeks,、Ilmselt olid kõik kastanid iidsetel aegadel väärtuslikud.。
Ka praegu、Kui suur protsent elanikkonnast võib minna mägedesse ja korjata kastaneid?。Tänu jaotusmajandusele、Kui teil on raha, saate selle kulleriga kätte ka magama jäädes.、Ma ei ürita sellest dimensioonist rääkida.。
Kastan oli palju kasulikum taim kui tammetõrud.。Sarnaselt kastanitele、Samuti on erinevat tüüpi tammetõrusid.、Kõige tavalisem on ilmselt shiitake puu tammetõru.。põhja tohoku、See on liik, mida võib üsna kergesti leida põldudelt ja mägedest üle kogu Jaapani, välja arvatud Hokkaido.。Tammetõrude hulgas peetakse kõrgklassiks suure viljaga tamme.。Aga、Tammetõrude söödavaks muutmiseks eemaldage tugev saast.、See nõuab palju vaeva。
Kastanid on、suurem kui ükski neist tammetõrudest、Vahti pole peaaegu vaja eemaldada ja toiteväärtus on erakordselt kõrge.。Ja puust on saanud suur puu、Väga kasulik ehitusmaterjalina。sellepärast、Muinasasula ümber istutati võimalikult palju kastaneid.、Ilmselt。Mõelge järele、Praeguses Sannai Maruyama varemete asukohas mängisin kolm aastat peaaegu iga päev.、Ma pole seal pärast väljakaevamist käinud.。Üks mu kohustuslikke kohti。
Muuseas、Seal on lääne maius nimega marron glacé (mul pole seda tükk aega saanud).。On pilt, et marron = kastan.、Tegelikult pole "maron" kastan.。Maron on hobukastani puu vili、Marronnier on "kastanipuu"。Tochimochi Jaapanis、Seda kasutatakse tochi sobas jne.、Ei kohelda samamoodi nagu kastaneid。Kaasaegse Jaapani koidik、Enamik jaapanlasi, kes kogunesid Pariisi、高級人種ばかりで、日本の野山で在来の栗など採った経験などない、栗の実と栃の実の区別などできない連中ばかりだったのだと想像する。
栗を見ると、いつもそんなことを思ってしまう。