क्रैब साशिमी

यह शरद ऋतु की तरह है、लेकिन、मैं कुछ अजीब कुछ आकर्षित करना चाहता हूं、मेरी पत्नी ने कहा कि और मुझे कुछ केकड़े खरीदे。इसका उपयोग अक्सर मिसो सूप और हॉटपॉट दशी में किया जाता है।、यह एक सस्ता केकड़ा है。यह एक प्रकार है जिसमें ज्यादा मांस नहीं है、इसका उपयोग करने का एकमात्र तरीका है。

स्केच के लिए सामग्री "मिसो सूप स्टॉक" की तुलना में बहुत अधिक मूल्यवान है।、शायद गृहिणियों को सुपरमार्केट में उन्हें देखने के लिए उपयोग किया जाता है、जाहिरा तौर पर वह शायद ही कोई मूल्य महसूस करता है。यह महंगा है、मात्सुबा केकड़े जो थोड़ा अनुपलब्ध हैं、अगर यह एक बालों वाला केकड़ा है、描いたものでも高級感があるのかもしれない。

なんでもそうなのだが、見慣れているからと言って、スイスイ描けるものではない。毎日自分の顔を鏡で見ていても、描けと言われてサッと自画像を描けるものではなかろう。見るのと描くのでは大違い。色もかたちもなかなかにシャープで、描きごたえのある素材なのだ。

味も馬鹿にしていたが、あるとき弟が、津軽海峡のワタリガニの刺身を食べた、と言ったことがある。ものすごくオイシイ、जाहिरा तौर पर。彼は下北半島に住んでいて、海産物に関しては鮮度といい、種類といい、飛び切り上質のものに囲まれている。彼も、それまではワタリガニなど小ばかにしていたようだったが、食べてみて驚いたという。そもそも刺身にできる量の身があるのか、と訊いたら、やはり二回りほど大きいという。यदि ऐसा है तो、あり得るかも。तब से、わたしの耳から離れない。