ボウズウニと呼んでくれ

Medyo mainit din ang Shimokita ngayon.。Ito ay 24° bago magtanghali.、Ang pinakamataas na temperatura ay naisip na umabot sa 26°.。kahapon、Biglang galing sa fishing cooperative、Ngayong araw (ika-13) nagkaroon ng broadcast na nag-aanunsyo na aalisin na ang pagbabawal sa mga sea urchin.。

Maalon ang dagat ngayong taon、7Once a month lang daw ito nagbubukas.。Pagkatapos、7Ang sea urchin na ipinadala sa akin noong Hulyo 18 ay dapat na mula pa noon (7/18 "I ate sea urchin")、7/19"Mga ngipin ng sea urchin")。Karaniwan mula sa huli ng Hulyo hanggang kalagitnaan ng Agosto、Ang mga sea urchin ay pumapasok sa panahon ng pangingitlog。Mula sa pananaw ng konserbasyon ng mapagkukunan、Ang pag-aani ng mga sea urchin sa panahong ito ng taon ay katumbas ng pagpapakamatay.。Tinatanggal pa rin ang pagbabawal、Anak na uuwi sa Obon、Malamang na nangangahulugan ito na mayroong maraming panggigipit mula sa mga magulang na gustong bigyan ang kanilang mga anak na babae ng mga sea urchin bilang mga souvenir.。

Napadaan ako sa bahay ng isang kakilala ko para maghanda para sa Obon.、Kagagaling ko lang sa dagat.。Nakatanggap ako ng isang maliit na halaga ng bagong huling sea urchin (larawan)。Ang purple sea urchin na mukhang itim ay nabubuhay sa mababaw na tubig.、short-spine bafun sea urchin。Hindi ito tinatawag ng mga lokal na maruming pangalan tulad ng dumi ng kabayo.、ibig sabihin ahit ulo、Tinatawag itong sea urchin.。Ang lasa ay mas malakas kaysa purple sea urchin.、banayad、Mas masarap kahit na、bihirang makita sa merkado。

Ang sea urchin na ito ay maaaring anihin nang sagana kahit ng mga bata at babae na hindi maaaring sumisid.、Dapat ay may malaking panggigipit mula sa mga ina sa mga kooperatiba ng pangingisda na alisin ang pagbabawal.。Sa sea urchin、Pinakamainam na paghaluin nang maayos ang purple sea urchin at kainin ito.。kumuha ng tubig、Masarap din ang salted sea urchin.。