Kategorie: 自然

やさしい味のかぼちゃができた。かぼちゃは年中よく食べる。こくこくしたもの、味付けしたかぼちゃ、少しべちゃっとしたものなど、産地や調理？の仕方などによって味わいはずいぶん変わる。どちらかというとわたしの好みはコクコク派だが、どれでもまあ、嫌いということはない。基本的にかぼちゃ好きである。

今回はあっさりした味で、なんにも手をかけていないという。その上にヨーグルトをかけて食べるつもりでいたそうだが、わたしはそのまま、かぼちゃだけで食べた。北海道産というわけでもないだろうが、これはコクコクしていない。味も濃い方ではないが、水っぽいというわけでもない。人によっては物足りない味かも知れないし、わたしもそんな気もしないではなかったが、適度な柔らかさと、ほんのりした甘さが、この夏の厳しい暑さに疲れ気味のわたしにぴったりきたのかもしれません。

暦の上ではとっくに秋なのに、気温はまだ真夏のまま。平年の最高気温が、今年の最低気温に近いのだから秋など感じられるはずもない。そうなのだが、スーパーへ行けば栗が出ている、トウモロコシも出ている、梨もサンマももう食べた。外を歩けば石榴が実をつけている。やっぱり季節は秋へ秋へと進んでいるのである。

美味しい秋、は普通だが、たまたまやや出来損ないの茹で方が、わたしに「やさしい秋」をもたらしてくれた。強さや激しさより、「適度」の良さがすこし分かってきたのかもしれません。

昨日（2023.09.18。 18時頃）のウオーキング中の写真。写真①：この角度から見ると高い雲が３つの山に見える。左の山と真ん中との切れ目の下あたりに、赤城山が “晴れていれば” 見えます。

写真②：夏場の群馬方面は、かなりの頻度でこんな感じで、これはまだ “控えめ” なほう。他が晴れ渡っていても、この方向だけは雲が盛り上がり、稲妻が縦だけでなく横に走ったり、雲全体が爆発でもしているかのように、凄まじく鼓動しながら光ったりする。あの下はどれほどの土砂降りになっているかと心配するほどだが、その割には災害の話題にならないのは、きっと風神雷神のパフォーマンスだからなのだろう。群馬は風神雷神の御在所だから、きっと災害にはならないようにしているのだろう、と想像する。

群馬県は「山の国」である。長野県のように高い山がたくさんあるわけではないが、谷は深く、険しい山が多い。その独特の地形と風の向きとの関係が、多く雷を発生させる理由だと思う。
　「騎馬民族説」の中だったか、詳しいことは忘れてしまったが、群馬は騎馬民族系の人が多く土着していた地で、そこに住む人々の毛は長く（上毛、両毛など “毛” が着く地域名が多い）、他とは違っていたという記述を読んだ記憶がある。
　高崎の群馬県立博物館にある、同県出土の埴輪などを見ると、他より格段に高い造形レベルを持っていたことに驚かされる。そうした極めて優れた技術力をもった人々が、なぜ山に籠るかのように暮らすようになったのか、明治以後なら絹製品との深い関係がありそうと予想はするが、それ以前の暮らしについて、もっと知りたくなりますね。

左には三日月が落ちかかっています。あと１時間もすれば沈むところです。

Kennen Sie die Frucht namens „Pawpaw“? Weil nicht viele Leute davon wissen、Weniger Menschen haben es jemals gegessen.。Natürlich weiß man es nicht、 Es wird auch gesagt, dass es sich um eine „mythische Frucht“ handelt.。Dies ist das dritte Mal, dass ich diese „Illusion“ habe.、Ich habe völlig vergessen, wie es geschmeckt hat。Ich habe das von Herrn S. aus der Malklasse erhalten, der sagte, er habe es in seinem heimischen Garten gemacht.。

Am wichtigsten ist, dass der Duft einzigartig ist.。Ätherisches Öl dieser Baumart、Ich kann es auch verstehen, Parfümöl zu sammeln.。Wenn Sie versuchen, es in Worte zu fassen、Das ist schwierig, weil es nicht viele ähnliche Beispiele gibt.。Allein der Duft vermittelt mir ein leicht säuerliches Bild.、Beim Verzehr ist nur ein leicht säuerlicher Geschmack zu spüren.。mäßig süß、Mit einer klebrigen und reichhaltigen Textur、Ich lasse mich lieber überraschen。

Herkunft: Östliches Nordamerika。Ein Baum oder eine Rebe der Gattung Asimina in der Ordnung Magnoliaceae und der Familie Annonaceae.、Die meisten wachsen in subtropischen bis tropischen Regionen.。Es gibt nur sehr wenige Arten, die wie Papayas (6 Arten) in gemäßigten Zonen wachsen.。Es gibt viele Arten von Pflanzen, die zur Familie der Annonaceae gehören (110 Gattungen und etwa 2.400 Arten).、Bäume sind ein wichtiger Bestandteil des Dschungels, insbesondere in Südostasien (aus Wikipedia)。
Sie wurde um 1890 als Zierpflanze nach Japan importiert.、Es wird gesagt, dass es in der frühen Showa-Ära einen großen Boom erlebte, weil es leicht anzubauen war (möglicherweise auch als Nahrungsmittel).。Wenn Sie sich Fotos vom Anbau ansehen, werden Sie feststellen, dass die Frucht der von Akebia ähnelt (auch die Form der Frucht ist ähnlich).。Es scheint, dass es einige Regionen gibt, in denen es Akebigaki genannt wird.)。Derzeit sind die Hauptproduktionsgebiete die Präfekturen Ehime und Ibaraki.。Tatsächlich gestern (16.09.)、Ich ging zur Straßenstation in Goka Town, Präfektur Ibaraki, und sie verkauften es! ! Manche Leute kauften fast 10 Packungen.。Es ist ein Geschmack, den ich nicht gewohnt bin zu essen.、Ich schätze, es gibt einige Leute, die es umgekehrt mögen.。
Auf dem Pop stand „Forest Custard Cream“.。Was meine Textur angeht、Es schmeckt wie eine Mischung aus Avocado und Pudding.、Oder ich denke, es wäre eher eine Mischung aus Mango und Pudding.。Pawpaws sind in Nordamerika beheimatet、Die Textur erinnert definitiv an tropische Früchte, wie bei vielen seiner Freunde! Ich denke, es hat auch einen hohen Nährwert.。

Warum wurde daraus ein „Phantom“?、Die Haut ist sehr dünn und weich、Weil es leicht beschädigt werden kann。Dies scheint ein gemeinsames Merkmal dieser Familie zu sein.、Schon das Berühren der Frucht wird dir wehtun.、lässt sich leicht abziehen、Es wurde dunkel、Bevor es in einem Geschäft ausgestellt wird, ist seine Schönheit ruiniert.。Daher ist der Import und Export weltweit schwierig.、Es scheint, dass der Grund, warum es „Phantom“ wurde, nicht im Geschmack liegt.。
Ich liebe Avocado、Ich habe erst vor kurzem angefangen, es zu essen.。Ich habe es mir nur angeschaut und nicht angefasst.。Das、Das Gefühl, in weiche Steinmakrelen zu beißen, gefiel mir zunächst nicht.、Irgendwann、Ich habe mich in Avocado-Brötchen verliebt, nachdem ich sie in einem Sushi-Restaurant gegessen hatte.。Auch Pawpaw war zunächst skeptisch.。1Das zweite Mal、Ist es so etwas? ?。2Das zweite Mal、Pfui、Ich denke, unsere Geschmäcker sind geteilt、Es war so。
Was ist mit dem dritten Mal? Trotzdem、Ich kann jedoch nicht sagen, dass ich es liebe、Auch、Ich denke, ich werde bei Gelegenheit andere Möglichkeiten ausprobieren, es zu essen.。Möglicherweise hat er es mir tatsächlich als „Material zum Skizzieren“ gegeben.。aber、Die Form ist zu einfach、Ich fand es etwas schwierig zu zeichnen。Das ist eine Ausrede。