Kategorija: ギャラリー

私の中のジャングル

シェルターの男　ミクストメディア　F4　2011

Tiġi inawgurata l-amministrazzjoni Noda tal-Partit Demokratiku.。Whoa! Kien hekk、Naħseb li huwa pjuttost。Fosthom, reġa’ ġie maħtur Tsuyoshi Hosono, Ministru inkarigat mill-ġenerazzjoni tal-enerġija nukleari.。“Ħadd ma jrid jagħmel dan ix-xogħol.。(Jien ukoll m'għandi l-iċken xewqa li nagħmel xejn.")。xiex、Xi ngħidu dwar din id-dikjarazzjoni? Naħseb li jfisser li m’għandhom l-ebda għażla ħlief li jagħmluha (b’qalbhom) għax ħadd ma jrid jagħmel dan, hux? Jekk qed tipprova tgħid li m'intix verament fil-kariga.、Hemm ftit wisq kliem。Gradwat mill-Fakultà tal-Liġi fl-Università ta’ Kyoto、Għal karriera li bdiet bħala riċerkatur ta' riċerka u konsulenza fl-Istitut ta' Riċerka attwali Mitsubishi UFJ,、Naħseb li din id-dikjarazzjoni hija bbażata fuq is-sens politiku ta’ student tal-iskola sekondarja.。Hemm xi għarfien dwar l-importanza li jiġu intervistati membri tal-kabinett il-ġdid? Jekk taħseb dwar il-politiċi ta’ dan il-pajjiż、Jien iktar imwerwer milli skantat bin-nuqqas ta’ dehen politiku fi kliemi stess.。Huwa tal-biża li wieħed jaħseb dwar xiex qed jitkellmu dawn in-nies barra minn xtutna.、Fortunatament? Tajjeb ngħidu li ħafna minnhom ma tantx jafu jitkellmu bl-Ingliż?

Ir-riżultat tal-iffukar fuq kwistjonijiet ta’ żmien qasir bħall-politika, li m’għandhom x’jaqsmu xejn mal-ħajja tan-nies komuni.、In-nobbli politika li ħloqna。Huma wkoll ma jimpurtahomx minn nies komuni.、I raden li huwa dak li qed taħseb。Jekk huwa Oaiko、Hija realtà imdejjaq ħafna。Fil-Libja u s-Sirja, iż-żgħażagħ qed jirriskjaw ħajjithom għal politika ġdida.、jiġġieldu biex joħolqu l-politika tagħhom stess。Anke jekk nirbħu, it-triq 'il quddiem tkun iebsa.、In-nifs jidher li huwa simili għall-patrijotti tal-aħħar tal-perjodu Edo.。Id-dinja għadha żgħira (anzi, il-Ġappun huwa diġà anzjan u għajjien).、Anke l-faqar tagħhom iġġiegħli nħoss ċertu tip ta’ għira.。

Is-suġġett jinbidel kważi 180 grad.。snin riċenti、Ma naħsibx li huwa mostru mhux magħruf.、Huwa jkompli jippubblika xogħlijiet bit-titlu "Man" li jixbħu ġgant.。Darba darba f’taħdita tal-gallerija、Spjega l-ġgant。Huwa dejjaq li tgħid l-istess storja kull sena, allura nbiddel il-kontenut kull sena.、Dak li ma għidtx fil-kummentarju dak iż-żmien (fil-fatt, ma stajtx ngħidu anki jekk ridt)、Nibqa ngerbar ġewwa fija。Il-mistoqsija hija, "Għaliex nagħmel stampi bħal dan?"。

Hija dik l-intenzjoni tal-espressjoni?、Il-kontenut huwa kompletament differenti。Jien ktibt li ilni nagħmel dan għal dawn l-aħħar snin.、Barra minn hekk, biex ngħidilkom il-verità, peress li kont fl-iskola elementari, kont diġà kont qed nagħmel stampi bħalma nagħmel issa, kultant.。Jidher fija f'intervalli ta 'diversi snin sa aktar minn għaxar snin、Pittura li xi nies jgħidu li hija grotteska。Għadni ma nafx xi jfisser。Għalhekk ma nista’ nispjegaha lil ħadd.。Irrid inkun naf il-partijiet mhux magħrufa minni nnifsi、Jew jibżgħu li jidħlu f'żoni mhux esplorati.、Dejjem kelli dak is-sentiment。　　2011/9/2

バランスのいい食事（２）

ヤマボウシ　水彩　F4　　2009

人間（に限らないが）は（将来は分からないが）食事を欠かすことが出来ない。生きることと食べることとは不可分のものだから、古来からたくさんの経験や考え方が蓄積されてきた。すべての文化の中心に食があるのは当然と言えば当然である。

その歴史の中で「食をカロリーとして捉える」という考え方は、極めて特殊である。ごく素直に考えれば、おいしさを味わいながら、食べたい分だけ食べるというのが理想の食事観だろう。Fi kliem ieħor、見た目や匂いや味を中心に考える、感覚的な判断に依る方が普通ではないか。そこにカロリーや栄養素という、感覚で捉える事の出来ないもうひとつの判断基準を持ちこんだのが、現代の食事観ということになるだろうか。

さらにもう一度素直に考えれば、カロリーや栄養で食事の質、量を規定していく考え方は食生活の習慣による病気が次第に知られてきた現代に合わせた、別の言い方をすればお医者さんの側（行政側からも）からの発想と言えるのではないか。楽天的な発想ではないが、健康観、幸福感が変わってきたことに対応しているということだろう。ともかく板前さんからの発想ではない。

現代において「バランスのいい食事」と一言でいえば、この感覚的な食事観と医学・予防的な食事観とのバランス、そしてカロリー中心に偏ってはいるが、栄養とカロリーのバランスのいい食事ということになるだろうか。

いささか結論を急ぎ過ぎだが、そういう意味でバランスのいい食事と言えば、実は糖尿病食（という言い方は正しくないのだが）だということを再認識したと言いたいだけなのだ。かつての糖尿病食は「不味いが病気治療のためには我慢するしかない」と言われたらしいが、最近は相当に工夫され、味覚的にも量的にも十分満足するように思われる（少なくとも私には）。Fuq kollox、体から無駄なものが抜けてスッキリしていく感覚は小気味良いものではないか（と想像する）。

貧しい食事だと誤解していた糖尿病食こそ、実はバランスのとれた健康食であることに、恥ずかしながら全くの無知であった。バランスのとり方、考え方もまるで自分を主人公にしたゲームのようだということも初めて知った。

覚えたての知識をひけらかそうというのではない。その反対。私の食事をそのバランス感で見ると、実に滅茶苦茶なものだ。よくもこれまで大した病気もせずに過ごしてきたものだと、運とDNAに感謝するばかり。知らないということは恐ろしい。　　2011/9/1

バランスのいい食事（１）

清流　　F4　水彩　　2010

Kelli checkup tas-sindromu metaboliku f'Lulju.。Ir-riżultat huwa li hemm problema bil-funzjoni tal-kliewi.。Kont xi ftit sorpriż għax id-dejta l-oħra tjiebet kull darba li żort lit-tabib.。It-testijiet tal-funzjoni tal-kliewi se jiġu introdotti f’Satte City minn din is-sena.、Sas-sena li għaddiet ma kien hemm l-ebda dejta.。Kieku kien hemm test, kont nieħu ħsiebu qabel.、Hija xi ftit ħasra, imma ma nistax ngħid hekk.。

Għandi ftuq f'4 postijiet, għonqi u t'isfel tad-dahar.、Hekk kif il-piż tiegħek jiżdied, isir aktar stressanti。Dak li jgħiduli t-tobba huwa l-kontroll tal-piż u l-muskoli addominali.、it-tisħiħ tal-muskoli tad-dahar。Għall-ewwel ippruvajt kollox nervuż, imma、Kontroll tal-piż biss f'dawn il-jiem。

Il-kontroll tal-piż huwa kemmxejn bħal logħba u huwa interessanti.、Din tista’ tkun raġuni oħra għaliex tkompli。abs、It-tisħiħ tal-muskoli tad-dahar、Sakemm ma tkunx qed timmira għal xi tip ta’ taqbila、Daqsxejn diffiċli biex inkompli, imma nieqaf.、Din hija matriċi ta 'kombinazzjonijiet ta' numri u intenzjonijiet relatati mad-dieta, l-eżerċizzju, eċċ.。Veduta oġġettiva tas-sentimenti u l-ġisem tiegħu、Tħoss bħal logħba。

Minn ftit jiem ilu、qari ta' ktieb dwar id-dieta għad-dijabetiċi。Għalkemm jista 'jkun ovvju wisq u tedjanti għall-pazjenti,、Jien impressjonat bil-mod interessanti kif taħseb dwar l-ikel.。

Tip ta' ktieb tad-dejta msejjaħ ``Food Exchange Table'' huwa l-gwida tad-dieta.、Huwa wkoll dizzjunarju。Sistema ta 'terapija tad-dieta hija miġbura fil-qosor f'dak il-ktieb.、Bħala premessa ewlenija biex il-linja gwida ssir effettiva、It-tobba, id-dietisti reġistrati, u l-pazjenti jaħdmu flimkien bħala wieħed、Irridu niffurmaw tim biex naħsdu l-frott tas-saħħa.。Sabiex ``jgħixu ħajja b'saħħitha,'' l-ewwel nistabbilixxu l-perspettiva li `` naraw l-ikliet bħala kaloriji''.。It-tabib tiegħek jiddeċiedi kemm għandek tiekol kaloriji kuljum.、そのカロリーの割り振りと献立を管理栄養士が担当し、患者が最終的に実施するという役割分担がある。じつにシステマチックだが、もちろんそうでなくては病気など克服できるはずもない。imma、面白いのはここから。

l-ewwel、そのカロリーを「単位」化して目で数えられる形にするのがこの食餌療法の要である。80ｋcalを１単位として、たとえばご飯50ｇが１単位で、食パン六枚切１枚の半分も同じく１単位とするということでイコール化、視覚化して交換可能にするわけだ（食品交換表という名前はここから来ている）。数年前には盛んに言われた「見える化」を少なくとも５０年以上前に、日本全国で（本当は世界的に？）実践的にやっているわけで、企業の現場より医療現場の方がその意味では数段進んでいたことに、まず驚かされる。

食品をただ眺めて、好きなものから食べるなんて非科学的な食べ方は基本的に禁止である（何といってもこの本は糖尿病患者を対象にしているのだ）！食べ物はそれぞれの栄養特色ごとに分類し、表１から表６までに振るい分けられる。表１は穀物・炭水化物、表３は肉・タンパク質、表６は野菜・ビタミン、ミネラルという風に。管理栄養士は先ほどの「単位」と組み合わせて、患者の必要カロリー数を単位化する。例えば1600ｋcalが必要ならば１単位80ｋcalだから割り算して20単位の食品を取ることに換算するわけだ。そしてさらにその20単位を表１から１０単位、表３から６単位などという風にして、表１から表６までのなるべくすべてに亘って摂取するよう指導する（均等にという意味ではない）。患者の状態に合わせ単位数と表を組み合わせる。

この組み合わせの的確さが、患者の健康回復を左右する。患者の意志の強さも見極める必要もありそうだ。数字と科学と人間心理のマトリックス。そのままゲームの本質ではないか？（この項後日に続く）