ボウズウニと呼んでくれ

Shimokita er også ret varm i dag.。Det var 24° lige før kl.、Den maksimale temperatur menes at have nået 26°.。i går、Pludselig fra fiskeriandelsforeningen、I dag (13.) var der en udsendelse, der meddelte, at forbuddet mod søpindsvin ville blive ophævet.。

Havet er hårdt i år、7Det siges, at der kun er åbnet en gang om måneden.。Derefter、7Søpindsvinet, der blev sendt til mig den 18. juli, må være fra den tid (18/7 "Jeg spiste søpindsvin")、7/19"søpindsvinstænder")。Normalt fra slutningen af ​​juli til midten af ​​august、Søpindsvin går ind i gydesæsonen。Fra et ressourcebevarelsesperspektiv、At høste søpindsvin på denne tid af året er ensbetydende med selvmord.。Ophæver stadig forbuddet、Søn kommer hjem til Obon、Det betyder formentlig, at der er et stort pres fra forældre, der gerne vil give deres døtre søpindsvin som souvenir.。

Jeg kom tilfældigvis forbi en bekendts hus for at forberede mig til Obon.、Jeg var lige kommet tilbage fra havet.。Jeg modtog en lille mængde friskfanget søpindsvin (foto)。Den lilla søpindsvin, der ser sort ud, lever på lavt vand.、kortryget bafun søpindsvin。Lokalbefolkningen kalder det ikke beskidte navne som hestegødning.、betyder barberet hoved、Det kaldes en søpindsvin.。Smagen er stærkere end lilla søpindsvin.、Subtil、Dog meget mere lækker、sjældent set på markedet。

Selv børn og kvinder, der ikke kan dykke, kan fange nok af denne søpindsvin.、Der må have været et betydeligt pres fra mødre på fiskerikooperativerne for at ophæve forbuddet.。Med søpindsvin、Det er bedst at blande den lilla søpindsvin ordentligt og spise den.。tage vand、Den saltede søpindsvin er også lækker.。