
Ang "Ehomaki" ay umiral sa nakalipas na 10 taon o higit pa.、mabilis na lumaganap sa lipunan、Cake ng Bagong Taon at cake ng Pasko、Tila naging pana-panahong staple, karibal sa Valentine's chocolate.。
Sa kabilang banda、Naiulat sa pahayagan na nagdudulot ito ng malaking halaga ng basura ng pagkain.。
Kahit na ang PR ng gobyerno ay katamtaman tungkol sa mga numerong ito.、Sa Japan lamang, 19 milyong tonelada ng pagkain ang itinatapon bawat taon.、Ito ay sapat na upang pakainin ang 70 milyong tao sa loob ng isang taon.。Hindi nabenta sa lalong madaling panahon、Malapit sa expiration date, atbp.、Itapon kahit na makakain ka pa ng maayos、Ang tinatawag na pagkawala ng pagkain ay 5 hanggang 9 milyong tonelada.。Ang Japan ay nag-aangkat ng marami sa mga sangkap nito、Kung titingnan ang mga numerong ito, nangangahulugan ito na halos kalahati ng imported na halaga ay itinatapon.。Saan napunta ang ating "mottainai spirit"?。
Ang masasarap na pagkain ay nagpapayaman sa kaluluwa。Sigurado yan。Pero、Huwag itago ito sa iyong sarili、Mas mainam na ibahagi ito sa pinakamaraming tao hangga't maaari、Ito ay hahantong sa paglikha ng isang mas mayamang kultura.。May kilusan para i-recirculate ang mga basura ng pagkain sa iba't ibang pasilidad at mga taong nangangailangan ng tulong.、Ito ay lumitaw sa ilang tinatawag na maunlad na bansa.。Japan masyadong maaga、Huwag lamang umasa sa kabutihang loob ng mga indibidwal at grupo、Hindi ba't dapat nating gawing hamon ang wastong paglikha ng isang sistema na sinasamantala ang layuning iyon?。Ang pag-secure ng pagkain ay nagbibigay ng kapayapaan ng isip sa sinuman.。Kahit magkasakit ako、Kahit mawalan ako ng trabaho、Isang lipunan kung saan makakain ng maayos ang mga tao、Sigurado akong magbibigay ito sa atin ng isang yaman ng imahinasyon.。