"Ehomaki" har eksisteret i de sidste 10 år eller deromkring.、hurtigt gennemsyrer samfundet、Osechi og julekage、Det ser ud til at være blevet en sæsonbestemt basis, der konkurrerer med Valentins chokolade.。
På den anden side、Det blev rapporteret i avisen, at det forårsagede en stor mængde madspild.。
Selv regeringens PR er beskedne omkring disse tal.、Alene i Japan smides 19 millioner tons mad ud hvert år.、Det er nok til at brødføde 70 millioner mennesker i et år.。Snart ikke solgt、Tæt på udløbsdato mv.、Smid væk, selvom du stadig kan spise det ordentligt、Det såkaldte fødevaretab er 5 til 9 millioner tons.。Japan importerer mange af sine ingredienser, men、Ser man på disse tal, betyder det, at næsten halvdelen af den importerede mængde bliver smidt ud.。Hvor er vores "mottainai-ånd" blevet af?。
Lækker mad beriger sjælen。Det er helt sikkert。men、Hold det ikke for dig selv、Det er bedre at dele det med så mange mennesker som muligt、Det vil føre til skabelsen af en rigere kultur.。Der er en bevægelse for at recirkulere madaffald til forskellige faciliteter og personer med behov for assistance.、Det er dukket op i nogle såkaldte udviklede lande.。Japan for tidligt、Stol ikke kun på enkeltpersoners og gruppers velvilje、Bør vi ikke gøre det til en udfordring at skabe et system, der udnytter den hensigt ordentligt?。Sikring af mad giver ro i sindet for enhver.。Også selvom jeg bliver syg、Også selvom jeg mister mit arbejde、Et samfund, hvor folk kan spise ordentligt、Jeg er sikker på, at det vil give os et væld af fantasi.。
