Šimokita jūras ezisa dienā, kad tie tika atbrīvoti。Tas ir diezgan plašs, kaut arī to sauc par Šimokitas pussalas krastu.、Arī piekrastes vide ir diezgan atšķirīga.。Klusā okeāna piekraste、Tsugaru šauruma puse、Mutsu līča puse、Smilšu pludmale、Akmeņains apgabals, kas sajaukts ar smiltīm、Iso、Klintis、Neapstrādāta viļņu jūra、Kā mierīgas jūras。Šī ir jūra Širanukas ciema priekšā Klusā okeāna piekrastē.。Akmeņaina vide starp smilšainu pludmali un klints。
Okeāns šeit ir jūra, kurā pat sievietes un bērni var savākt jūras ežus (fiziskā spēka ziņā) (tie ir tādi paši kā citi reģioni, kurus viņi nevar savākt bez zvejas tiesībām).。Mēdz teikt, ka bija laiks, kad hems tika pacelts līdz ceļgaliem.。Es esmu pārliecināts, ka tagad to nevaru dabūt tikai ar apakšmalu、Kā redzat, tas ir apmēram 1 m dziļums, lai sasniegtu vidukli、Joprojām ir iespējams to savākt。Skatoties uz okeānu、Daži cilvēki veic bezmaksas niršanas mitrās kostīmos。Tas prasa diezgan daudz fiziskā spēka。Turklāt, ja jūs esat jūrā, varat tos savākt ar laivu。
Jūras ežu garšo pārsteidzoši。Viens no Šimokita、Tā ir laba gaume, kas sacenšas otro reizi。Kopumā jūras eži joprojām ir garšīgāki ziemeļos nekā dienvidos (šķiet, ka tas tā ir arī visā pasaulē).、Pat tajā pašā Šimokita vide ir uz klintīm、Acīmredzot ir ievērojamas variācijas plūdmaiņu ietekmes utt.。Es jūtu, ka Rishiri salas jūras eži bija ļoti līdzīgi šeit gaumei.。Valsts, kas ēd neapstrādātus jūras ežus, piemēram, japāņus、Reģioni tiek apskatīti visā pasaulē、Liekas, ka nav daudz (es redzēju vārdu "jūras ežu")、Esmu par to dzirdējis、Daļa, kas faktiski tiek ēst, ir olas, nevis miesa.。Apaugļošana sākas ap Obona laiku、殻の中にミルクのような精子が見られるようになる。No resursu saglabāšanas viedokļa、この時期に採集を解禁するのは将来的に問題がある）。
Izņemot neapstrādātu ēdienu ēšanu,、Cept ārzemēs、Pagatavojiet to mērci、生地に混ぜてパンやケーキのようにして食べるようだ。Balstoties uz jūras ezeru, abalonu, ķemmīšgliemenēm utt., Tiek novietoti biezi, desmit gadus veci ķemmīšgliemenes.、Miso kajaki (miso yaki) ar nepareizi izgatavotām olām noteikti ir vērts mēģināt vienu reizi.。Aplūkojot pasauli kopumā, iedzīvotāji, kas ēd jūras ežu, šķiet diezgan mazi.、No jūras ežu cienītāju viedokļa、Es būtu pateicīgs, ka tas nav tik populārs。Tāpat kā Bluefin tunzivis、Ja pieprasījums palielinās、Es esmu pārliecināts, ka es vairs nevarēšu to ēst。
Jūras eži ir visēdāji、Šķiet, ka tas ēd ne tikai jūraszāles, bet arī mirušas zivis un citus ķermeņus.。Tomēr būtībā jūras ezeri neaugs bez bagātīgiem jūraszālēm。Bagātas jūraszāles neaugs bez tīras jūras。Citiem vārdiem sakot, ir svarīgi uzlabot okeāna dabisko vidi.、(Protams) Tas noved pie droša un garšīga jūras eja.。