may-akda: Takashi

Sinuman na kailanman ay tumingin nang mabuti sa mga ngipin ng isang sea urchin、Maaaring mas kaunti kaysa sa inaasahan.。Ipinanganak ako sa isang fishing village at mula pa noong bata ako、Ang mga ngipin ng sea urchin ay medyo matalas、Napakalaki nito、Akala ko nga, pero masyado akong naabsorb sa pagkain.、Hindi ko ito naobserbahan ng mabuti.。

Ang mga sea urchin ay may 5 ngipin (maaaring mag-iba depende sa species)、upang ang mga tip ay magtipon sa isang punto sa gitna、nakaayos sa isang regular na pentagon。Ang bawat isa ay may calcareous sheath na may mga plake at、Ginawa ng calcite nanoparticle、Ito ay gawa sa dalawang bahagi: isang napakatigas na matalas na bahagi ng espada.。Ang mga matitigas na ngipin na ito ay hindi lamang pumuputol ng damong-dagat tulad ng kelp at bangkay ng isda, ngunit kinakain din ito.、ukit ng bato、Gumawa ng sarili mong hideout。

Malaki ang ngipin niya kumpara sa katawan niya.、Limang ngipin lamang ang bumubuo ng higit sa 10% ng kabuuang dami ng katawan.。Mayroon itong awtomatikong istraktura ng hasa.、Lumalabas ang mga bagong ngipin.。Ito ay isang mahusay na produkto na hindi matutumbasan ng kalahating lutong modernong kasangkapan.、Sinasabing ito ang paksa ng pananaliksik sa mga tool sa paggupit.。

Ang mga tinik ay mga tao、Ito ay isang nagtatanggol na sandata para sa mga bagay maliban sa mga isda na gusto nito.、Kung nag-evolve tayo para magamit itong bibig (ngipin) para sa pag-atake.、Dapat kami ang nakain.。

Nagtatapos ang Chenshunkai Exhibition。Linisin ang venue sa isang putok、Sa ilalim ng mga regulasyon sa trapiko ng pagdiriwang ng tag-init、Nakauwi ako dala ang trabaho ko sa aking atelier.。

Dumating na ang mga sariwang sea urchin mula sa Shiranuka, Shimokita Peninsula.。Ang Shiranuka produce ay lokal na kilala bilang napakasarap kahit na sa Shimokita.、Ang mga kooperatiba ng pangisdaan at mga lokal ay mayroon ding kakayahan na tatak ito.、Parang walang gustong gawin。Ang lasa ay Rishiri、Katulad ng kay Rebun、Bagaman hindi ito mas mababa (ang lasa ng sea urchin ay、Ayon sa rehiyon、(Ito ay malaki ang pagkakaiba-iba sa bawat isla)。

Mataba at mataba ang mga sea urchin ngayong taon.。Ang aking asawa, na dating magsasaka, ay nagsabi, ``Ipapasa ko ang mga sea urchin.''。Hindi rin makakain ang anak ko、hindi ko gusto。Medyo nalulungkot ako na hindi ko maibahagi ang saya, pero、Hapon sake、Beer 、may alak、Kinain ko ito bilang isang malaking mangkok ng sea urchin.。Ang taas ng luho。May ganito、Hindi naman talaga ako nag-iisa、Gusto kong kumain kasama ang ilang mga tao habang nagsasaya.。Ang gusto natin sa mga kooperatiba sa pangingisda ay ang kakayahang tumanggap ng mga reserbasyon nang maaga.。