qədim yaponlar üçün、Şabalıd lüks tərkib hissəsi idi。Tamba şabalıdı kimi məşhur markalar hələ də yüksək səviyyəli inqrediyentlər hesab edilsə də,、Göründüyü kimi, bütün şabalıdlar qədim zamanlarda qiymətli idi.。
Hətta indi、Əhalinin neçə faizi dağlara gedib şabalıd yığa bilir?。Dağıtım iqtisadiyyatı sayəsində、Əgər pulunuz varsa, yuxuda da olsa, kuryerlə əldə edə bilərsiniz.、Mən bu ölçü haqqında danışmağa çalışmıram.。
Şabalıd palamutdan daha faydalı bitki idi.。Şabalıd kimi、Müxtəlif növ palamutlar da var.、Ən çox yayılmışı, ehtimal ki, şitake ağacının palamutudur.。şimal tohoku、Hokkaydo istisna olmaqla, Yaponiyanın hər yerində tarlalarda və dağlarda olduqca asanlıqla tapıla bilən bir növdür.。Palıd ağacları arasında iri meyvəli palıdlar yüksək dərəcəli sayılır.。lakin、Palamutları yeməli etmək üçün güclü köpüyü çıxarın.、Bu, çox səy tələb edir。
Şabalıd var、o palamutlardan daha böyükdür、Köpüyü çıxarmağa demək olar ki, ehtiyac yoxdur və qida dəyəri olduqca yüksəkdir.。Və ağac böyük bir ağaca çevrildi、Tikinti materialı kimi çox faydalıdır。Belə ki、Qədim yaşayış məntəqəsinin ətrafında mümkün qədər şabalıd ağacları əkilmişdir.、Görünür。yeri gəlmişkən、Sannai Maruyama xarabalıqlarının hazırkı yeri üç il ərzində demək olar ki, hər gün oynadığım yer idi.、Mən qazıntıdan sonra orada olmamışam.。Getməli olduğum yerlərdən biri。
Yeri gəlmişkən、Marron glacé adlı Qərb şirniyyatı var (çoxdandır yemirəm).。Elə bir şəkil var ki, marron = şabalıd.、Əslində, "maron" şabalıd deyil.。Maron at şabalıdı ağacının meyvəsidir、Marronnier "şabalıd ağacı"。Yaponiyada Tochimochi、Tochi sobada və s.də istifadə olunur.、Şabalıd ilə eyni şəkildə müalicə olunmur。Müasir Yaponiyanın şəfəqi、Parisdə toplanan yaponların çoxu、Yalnız yüksək səviyyəli insanlar、Yaponiyanın tarlalarında və dağlarında yerli şabalıd yığmaq təcrübəm yoxdur.、Təsəvvür edirəm ki, onların çoxu şabalıdla at şabalıdını ayırd edə bilmirdi.。
Şabalıd görəndə、Mən həmişə belə düşünürəm。