7月末からコーヒー豆を挽いて淹れている。この「淹れる」という語はコーヒー以外に使う用途がある語なんだろうか？という疑問はともかく、豆を挽いて飲むという優雅さがいいなとずっと思いながら、その気にならなかった。
ずっとインスタントだけで過ごしてきて、それで別に不満もなかったのだが、コロナ禍の影響でその気になったのかもしれない。豆を挽いたからといってどうということもない。とりあえず朝一杯だけ淹れてみている。Yaxşı、長続きするかどうかの練習だと考えている。2週間ほど経ったが、すこし面倒くさくなってきたところ。
