Die openingsdag vir see-egels in Shimokita。Alhoewel dit die kus van Shimokita-skiereiland genoem word, is dit redelik wyd.、Daar is ook aansienlike verskille in kusomgewings.。Stille Oseaan kus、Tsugaru Straat kant、Mutsubaai se kant、sanderige strand、sanderige rotsagtige area、Iso、blote krans、rowwe see、Soos 'n kalm see。Dit is die see voor die dorpie Shiranuka aan die Stille Oseaan-kus.。'n Rotsagtige omgewing tussen 'n sandstrand en 'n krans。
Die see hier is 'n see waar selfs vroue en kinders (in 'n fisiese sin) see-egels kan versamel (dieselfde as in ander gebiede, jy kan nie see-egels versamel sonder visregte nie).。Daar word gesê dat daar 'n tyd in die verlede was toe dit moontlik was om die soom tot by die knieë te trek.。Deesdae kan jy waarskynlik nie oes net deur die soom op te rol nie.、Soos jy kan sien, as dit omtrent die middellyf is (ongeveer 1m)、Dit is steeds moontlik om genoeg in te samel。Op soek na buiteland、Sommige mense doen dit deur vel te duik in nat pakke.。Dit verg baie fisiese krag。As dit verder van die kus is, kan dit per boot afgehaal word.。
Die smaak van die see-egel hier is uitstekend.。1 in Shimokita、Die smaak is ongeëwenaard.。In Japan as geheel is see-egels lekkerder in die noorde as in die suide (en dit lyk of dit regoor die wêreld dieselfde is).、Selfs in Shimokita is daar 'n rotsagtige omgewing.、Daar blyk nogal 'n bietjie variasie te wees as gevolg van die invloed van getye, ens.。Ek voel die see-egel van Rishiri-eiland smaak baie soortgelyk aan die een hier.。Lande waar mense rou see-egels eet soos die Japannese、streek vanuit 'n globale perspektief、Daar is blykbaar nie so baie nie (sien die uitdrukking "see-egelvleis")、Ek het dit al gehoor、Die eetbare deel is eintlik die eier, nie die vleis nie.。Bevrugting begin rondom die tyd van Obon.、Melkagtige sperm kan binne die dop gesien word.。Vanuit die perspektief van hulpbronbewaring、Die opheffing van die verbod op invordering op hierdie tydstip sal probleme in die toekoms veroorsaak.)。
Benewens die eet van rou kos,、In ander lande word dit gebak、maak dit 'n sous、Dit lyk asof dit in deeg gemeng word en soos brood of koek geëet word.。See-egels word as basis gebruik, en perlemoen, sint-jakobsschelp, ens. word in dik 10-jarige sint-jakobsesels geplaas.、``Miso Kayaki'', wat met miso-gegeurde eiers gemaak word, is beslis die moeite werd om te probeer.。Wêreldwyd blyk die aantal mense wat see-egels eet redelik klein te wees.、Uit 'n see-egelliefhebber se oogpunt、Ek sal dankbaar wees as dit nie te gewild raak nie.。soos blouvintuna、As die vraag toeneem、Ek is seker ek sal dit nie gou kan eet nie.。
See-egels is omnivore、Hulle eet glo nie net seewier nie, maar ook dooie visse en ander visse.。Basies kan see-egels egter nie groei sonder oorvloedige seewier nie.。Oorvloedige seewier kan nie groei sonder skoon see nie.。Met ander woorde, die verbetering van die natuurlike omgewing van die see、(Natuurlik) Dit beteken dat jy veilig en heerlike see-egels kan eet.。