untuk orang Jepun purba、Berangan adalah bahan mewah。Walaupun jenama terkenal seperti berangan Tamba masih dianggap sebagai bahan kelas tinggi,、Rupa-rupanya semua buah berangan berharga pada zaman dahulu.。
Sekarang pun、Berapakah peratusan penduduk yang boleh pergi ke pergunungan dan memetik buah berangan?。Terima kasih kepada ekonomi pengedaran、Jika anda mempunyai wang, anda boleh mendapatkannya melalui kurier walaupun anda sedang tidur.、Saya tidak cuba bercakap tentang dimensi itu.。
Buah berangan adalah tumbuhan yang lebih berguna daripada acorn.。Serupa dengan buah berangan、Terdapat juga pelbagai jenis acorn.、Yang paling biasa mungkin adalah biji pokok shiitake.。tohoku utara、Ia adalah spesies yang boleh ditemui dengan mudah di padang dan pergunungan di seluruh Jepun kecuali Hokkaido.。Antara acorn, oak dengan buah besar dianggap kelas tinggi.。Tetapi、Untuk membuat acorn boleh dimakan, keluarkan buih yang kuat.、Ia memerlukan banyak usaha。
Buah berangan adalah、lebih besar daripada mana-mana acorn itu、Hampir tidak ada keperluan untuk membuang buih, dan nilai pemakanannya sangat tinggi.。Dan pokok itu telah menjadi pokok besar、Sangat berguna sebagai bahan binaan。Itulah sebabnya、Pokok berangan ditanam sebanyak mungkin di sekitar penempatan purba itu.、nampaknya。Cuba fikirkan、Lokasi semasa runtuhan Sannai Maruyama adalah tempat saya bermain hampir setiap hari selama tiga tahun.、Saya tidak pernah ke sana sejak penggalian.。Salah satu tempat wajib saya pergi。
Secara kebetulan、Terdapat manisan Barat yang dipanggil marron glacé (saya sudah lama tidak makan).。Ada gambar yang marron = chestnut.、Sebenarnya, "maron" bukanlah buah berangan.。Maron ialah buah pokok berangan kuda、Marronnier ialah "pokok berangan"。Tochimochi di Jepun、Ia digunakan dalam tochi soba dll.、Tidak dirawat dengan cara yang sama seperti buah berangan。Fajar Jepun moden、Kebanyakan orang Jepun yang berkumpul di Paris、Hanya orang kelas tinggi、Saya tidak mempunyai pengalaman mengumpul buah berangan asli di ladang dan pergunungan Jepun.、Saya membayangkan bahawa kebanyakan mereka tidak dapat membezakan antara chestnut dan horse chestnut.。
Apabila saya melihat buah berangan、Saya selalu berfikir seperti itu。
