Autor: Takashi

Każdy, kto kiedykolwiek przyglądał się uważnie zębom jeżowca、Może być ich mniej, niż się spodziewano.。Urodziłem się w wiosce rybackiej i od dziecka、Zęby jeżowca są dość ostre、To jest ogromne、Tak myślałem, ale byłem zbyt pochłonięty jedzeniem.、Nie zaobserwowałem tego dobrze.。

Jeżowce mają 5 zębów (mogą się różnić w zależności od gatunku)、tak, aby końcówki zebrały się w jednym punkcie pośrodku、ułożone w pięciokąt foremny。Każdy z nich ma wapienną powłokę z blaszkami i、Wykonany z nanocząstek kalcytu、Składa się z dwóch części: bardzo twardej i ostrej części miecza.。Te twarde zęby nie tylko wycinają wodorosty, takie jak wodorosty i tusze ryb, ale także je zjadają.、wyrzeźbić skałę、Stwórz własną kryjówkę。

Jego zęby są duże w porównaniu do ciała.、Samo pięć zębów stanowi ponad 10% całkowitej objętości ciała.。Posiada strukturę automatycznego ostrzenia.、Wysuwają się nowe zęby.。To doskonały produkt, któremu nie dorównują niedopracowane, nowoczesne narzędzia.、Mówi się, że jest przedmiotem badań narzędzi skrawających.。

Ciernie to ludzie、Jest to broń obronna do celów innych niż ryby, które ją lubią.、Gdybyśmy ewoluowali, aby móc używać tych ust (zębów) do ataku.、To my musieliśmy zostać zjedzeni.。

晨春会展終了。バタバタと会場を片付け、夏祭りの交通規制の中を、なんとか我がアトリエに作品と共に帰宅。

下北半島・白糠産の活けウニが届いていた。白糠産は下北の中でも特に美味として地元では知られているが、漁協や地元民にはそれをブランド化する能力も、何とかしようという気持もなさそうだ。味は利尻、礼文のものにとてもよく似ていて、決して引けをとらないのだが（ウニの味は、地域ごとに、磯ごとにかなり違うものです）。

今年のウニはぷっくりとよく肥えていた。農家出身の妻は「ウニはパス」。息子も食べつけないので、好みではない。喜びを分かち合えないのは少し寂しいが、日本酒、ビール、ワインで、超山盛りのウニ丼にして食べた。贅沢の極み。こういうの、本当は一人でなく、何人かでワイワイやりながら食べたい。前もって予約を受けるだけの能力が漁協に欲しいものだ。