для древних японцев、Каштаны были роскошным ингредиентом。Хотя известные бренды, такие как каштаны Тамба, по-прежнему считаются ингредиентами высокого класса,、Видимо, в древности все каштаны имели ценность.。
Даже сейчас、Какой процент населения может пойти в горы и собирать каштаны?。Благодаря экономике распределения、Если у вас есть деньги, вы можете получить их с курьером, даже если вы спите.、Я не пытаюсь говорить об этом измерении.。
Каштаны были гораздо более полезным растением, чем желуди.。Похож на каштаны、Существуют также разные виды желудей.、Самым распространенным из них, вероятно, является желудь дерева шиитаке.。Северный Тохоку、Этот вид довольно легко найти в полях и горах по всей Японии, за исключением Хоккайдо.。Среди желудей высококлассными считаются дубы с крупными плодами.。Но、Чтобы желуди стали съедобными, удалите с них твердую накипь.、Это требует много усилий。
Каштаны、больше, чем любой из этих желудей、Практически нет необходимости удалять накипь, а пищевая ценность исключительно высока.。И дерево стало большим деревом、Очень полезен в качестве строительного материала.。вот почему、Вокруг древнего поселения по возможности посадили каштаны.、Кажется。Подумай об этом、На нынешнем месте руин Саннаи Маруямы я играл почти каждый день в течение трех лет.、Я не был там со времени раскопок.。Одно из моих обязательных мест。
Кстати、Есть западная сладость под названием Marron Glacé (давно я ее не ела).。Есть изображение, что маррон = каштан.、На самом деле «марон» — это не каштан.。Марон – плод конского каштана.、Марронье – «каштан».。Точимоти в Японии、Его используют в точи соба и т. д.、Не обрабатывается так же, как каштаны.。Рассвет современной Японии、Большинство японцев, собравшихся в Париже、Только люди высокого класса、У меня нет опыта сбора местных каштанов на полях и в горах Японии.、Я полагаю, что большинство из них не могли отличить каштан от конского каштана.。
Когда я вижу каштаны、Я всегда так думаю。
