ავტორი: Takashi

ვისაც ოდესმე კარგად უყურებს ზღვის ზღარბის კბილებს、მოსალოდნელზე ნაკლები შეიძლება იყოს.。დავიბადე მეთევზეთა სოფელში და ბავშვობიდან、ზღვის ზღარბის კბილები საკმაოდ ბასრია、უზარმაზარია、მე ასე მეგონა, მაგრამ ჭამით ვიყავი გართული.、კარგად ვერ დავაკვირდი.。

ზღვის ზღარბს აქვს 5 კბილი (შეიძლება განსხვავდებოდეს სახეობის მიხედვით)、ისე, რომ რჩევები შეიკრიბოს ცენტრში ერთ წერტილში、განლაგებულია ჩვეულებრივ ხუთკუთხედში。თითოეულ მათგანს აქვს კირქვის გარსი ფილებით და、დამზადებულია კალციტის ნანონაწილაკებისგან、იგი მზადდება ორი ნაწილისგან: ზედმეტად მძიმე ბასრი ხმლის ნაწილი.。ეს მყარი კბილები არა მხოლოდ აჭრიან ზღვის მცენარეებს, როგორიცაა კელპი და თევზის გვამები, არამედ ჭამენ მათ.、გამოკვეთა კლდე、შექმენით თქვენი საკუთარი სამალავი。

მისი კბილები სხეულთან შედარებით დიდია.、მხოლოდ ხუთი კბილი შეადგენს სხეულის მთლიანი მოცულობის 10%-ზე მეტს.。მას აქვს ავტომატური სიმკვეთრის სტრუქტურა.、ახალი კბილები გამოდის.。ეს არის შესანიშნავი პროდუქტი, რომელსაც ვერ შეედრება ნახევრად გამომცხვარი თანამედროვე იარაღები.、ამბობენ, რომ ის საჭრელი იარაღების კვლევის საგანია.。

ეკლები ხალხია、ეს არის თავდაცვითი იარაღი სხვა საგნებისთვის, გარდა თევზისა, რომელსაც მოსწონს.、ჩვენ რომ განვვითარდეთ ისე, რომ შეგვეძლოს ამ პირის (კბილების) გამოყენება შეტევისთვის.、ჩვენ უნდა ვყოფილიყავით ვინც შეჭამეს.。

晨春会展終了。バタバタと会場を片付け、夏祭りの交通規制の中を、なんとか我がアトリエに作品と共に帰宅。

下北半島・白糠産の活けウニが届いていた。白糠産は下北の中でも特に美味として地元では知られているが、漁協や地元民にはそれをブランド化する能力も、何とかしようという気持もなさそうだ。味は利尻、礼文のものにとてもよく似ていて、決して引けをとらないのだが（ウニの味は、地域ごとに、磯ごとにかなり違うものです）。

今年のウニはぷっくりとよく肥えていた。農家出身の妻は「ウニはパス」。息子も食べつけないので、好みではない。喜びを分かち合えないのは少し寂しいが、日本酒、ビール、ワインで、超山盛りのウニ丼にして食べた。贅沢の極み。こういうの、本当は一人でなく、何人かでワイワイやりながら食べたい。前もって予約を受けるだけの能力が漁協に欲しいものだ。