అది కచ్చితంగా నిజం。今の私にはビジョンが全然無い。その日暮しである。決して呑気にしているわけではなく、実際にはとても焦って、緊張しているのだ。కాని、何も手に付かない、出来ないのである(開き直りではない。現実)。ということはビジョンだけでなく、問題把握能力も無く、とうぜん問題解決能力も無いということになる。ついでだから自分について「何が」どれほど無いのか数えてみることにした。
మానవులు (కానీ వీటికే పరిమితం కాదు) భోజనం మిస్ చేయలేరు (భవిష్యత్తు తెలియదు)。ఎందుకంటే జీవించడం మరియు తినడం విడదీయరానివి、పురాతన కాలం నుండి చాలా అనుభవం మరియు ఆలోచనలు సేకరించబడ్డాయి.。అన్ని సంస్కృతులలో ఆహారం కేంద్రంగా ఉండటం సహజం.。
దాని చరిత్రలో, "ఆహారాన్ని కేలరీలుగా చూడటం" అనే ఆలోచన、చాలా ప్రత్యేకమైనది。మీరు దాని గురించి నిజాయితీగా ఆలోచిస్తే、రుచిని ఆస్వాదిస్తున్నారు、మీకు కావలసినంత మాత్రమే తినడం అనేది తినడం యొక్క ఆదర్శ వీక్షణ.。ఇంకా చెప్పాలంటే、ప్రదర్శన, వాసన మరియు రుచిపై దృష్టి పెట్టండి、సహజమైన తీర్పుపై ఆధారపడటం మరింత సాధారణం కాదా?。కేలరీలు మరియు పోషకాలు ఉన్నాయి.、నేను అకారణంగా గ్రహించలేని తీర్పు కోసం మరొక ప్రమాణాన్ని తీసుకువచ్చాను.、ఇది ఆహారం యొక్క ఆధునిక వీక్షణ కావచ్చు?。
మీరు మళ్ళీ దాని గురించి ఆలోచిస్తే, నిజాయితీగా、కేలరీలు మరియు పోషణ పరంగా భోజనం నాణ్యత、ఆహార పరిమాణాన్ని నియంత్రించాలనే ఆలోచన ఆధునిక కాలానికి అనుగుణంగా ఉంది, ఇక్కడ ఆహారపు అలవాట్ల వల్ల వచ్చే వ్యాధులు మరింత ఎక్కువగా తెలుసు.、మరో మాటలో చెప్పాలంటే, ఈ ఆలోచన డాక్టర్ వైపు నుండి (మరియు ప్రభుత్వం వైపు నుండి కూడా) వచ్చిందని చెప్పవచ్చు.。ఇది ఆశావాద ఆలోచన కాదు, కానీ、ఆరోగ్యం యొక్క వీక్షణ、ఇది వారి శ్రేయస్సు యొక్క భావనలో మార్పు వల్ల కావచ్చు.。ఏది ఏమైనా, ఇది మిస్టర్ ఇటమే నుండి వచ్చిన ఆలోచన కాదు.。
ఆధునిక కాలంలో, "సమతుల్య ఆహారం" ఒక పదంలో సంగ్రహించవచ్చు.、తినడం గురించిన ఈ ఇంద్రియ దృక్పథం మరియు తినడం గురించి వైద్య/నివారణ వీక్షణ మధ్య సమతుల్యత、మరియు ఇది కేలరీల పట్ల పక్షపాతంగా ఉన్నప్పటికీ,、ఇది పోషకాలు మరియు కేలరీల సమతుల్యతతో కూడిన భోజనమా?。
నేను కొంచెం త్వరగా నిర్ధారణలకు వెళ్తున్నానని అనుకుంటున్నాను.、ఆ కోణంలో, సమతుల్య భోజనం గురించి మాట్లాడుతూ,、ఇది నిజానికి డయాబెటిక్ డైట్ (అది సరైన పదం కానప్పటికీ) అని నేను పునరుద్ఘాటించాను అని మాత్రమే చెప్పాలనుకుంటున్నాను.。గతంలో, డయాబెటిక్ డైట్లు ``అనుకూలమైనవి, కానీ వ్యాధికి చికిత్స చేయడానికి వాటిని భరించడం తప్ప మాకు వేరే మార్గం లేదు.、ఇటీవల, చాలా అభివృద్ధి చేయబడింది、రుచి మరియు పరిమాణం (కనీసం నాకు) పరంగా ఇది చాలా సంతృప్తికరంగా ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది.。అన్నింటికీ మించి、మీ శరీరం నుండి అనవసరమైన విషయాలు తొలగించబడినందున (నేను ఊహించాను) రిఫ్రెష్గా అనిపించడం రిఫ్రెష్గా లేదా?。
డయాబెటిక్ ఆహారం తప్పుగా భావించిన ఆహారం、ఇది నిజానికి సమతుల్య మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం.、నేను పూర్తిగా అజ్ఞానంగా, అవమానకరంగా ఉన్నాను.。ఎలా బ్యాలెన్స్ చేయాలి、మీరు ఆలోచించే విధానం మీరు ప్రధాన పాత్ర పోషించే ఆట లాంటిదని నేను కూడా మొదటిసారిగా గ్రహించాను.。
నేను కొత్తగా సంపాదించిన జ్ఞానాన్ని చూపించడానికి ప్రయత్నించడం లేదు.。వ్యతిరేకం。నేను నా భోజనాన్ని బ్యాలెన్స్ పరంగా చూసినప్పుడు,、ఇది నిజంగా గందరగోళంగా ఉంది。అదృష్టవశాత్తూ, నేను ఎటువంటి తీవ్రమైన అనారోగ్యం లేకుండా నా జీవితాన్ని గడిపాను.、నా అదృష్టం మరియు DNA కోసం నేను కృతజ్ఞుడను.。తెలియక భయంగా ఉంది。 2011/9/1
నాకు జూలైలో మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్ చెకప్ జరిగింది.。ఫలితంగా మూత్రపిండాల పనితీరులో సమస్య ఏర్పడుతుంది.。నేను డాక్టర్ని సందర్శించిన ప్రతిసారీ ఇతర డేటా మెరుగుపడినందున నేను కొంచెం ఆశ్చర్యపోయాను.。ఈ ఏడాది నుంచి సత్తె సిటీలో కిడ్నీ పనితీరు పరీక్షలు ప్రవేశపెట్టనున్నారు.、గతేడాది వరకు ఎలాంటి డేటా లేదు.。ఒక వేళ పరీక్ష ఉండి ఉంటే, నేను ముందుగానే చూసుకుంటాను.、ఇది కొంచెం దురదృష్టకరం, కానీ నేను చెప్పలేను.。
నా మెడ మరియు దిగువ వీపులో నాలుగు హెర్నియాలు ఉన్నాయి.、మీ బరువు పెరిగేకొద్దీ, అది మరింత ఒత్తిడికి గురవుతుంది。వైద్యులు నాకు చెప్పేది బరువు నియంత్రణ మరియు ఉదర కండరాలు.、వెనుక కండరాలను బలోపేతం చేయడం。మొదట నేను భయపడి ప్రతిదీ ప్రయత్నించాను, కానీ、ఈ రోజుల్లో బరువు నియంత్రణ మాత్రమే。
బరువు నియంత్రణ కొంతవరకు గేమ్ లాంటిది మరియు ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.、ఇది కొనసాగడానికి మరొక కారణం కావచ్చు。abs、వెనుక కండరాలను బలోపేతం చేయడం、మీరు ఏదో ఒక రకమైన మ్యాచ్ని లక్ష్యంగా చేసుకుంటే తప్ప、కొనసాగించడం కొంచెం కష్టం, కానీ నేను వదులుకుంటాను.、こちらは食事や運動その他の数字の組み合わせと意思のマトリックスだ。自分の気持ちと体の客観視、一種のゲーム感覚がある。
「食品交換表」という名の一種のデータブックがその食餌指南書であり、辞書でもある。一つの食餌療法の体系がその本に集約されているのだが、その指南書を有効にする大前提として、వైద్యులు, నమోదిత డైటీషియన్లు మరియు రోగులు కలిసి పని చేస్తారు、ఆరోగ్య ఫలాలను పొందేందుకు మనం ఒక బృందాన్ని ఏర్పాటు చేసుకోవాలి.。"ఆరోగ్యకరమైన జీవితాన్ని గడపడానికి", మేము మొదట "భోజనాలను కేలరీలుగా చూడటం" అనే దృక్కోణాన్ని సెట్ చేసాము.。మీరు ప్రతిరోజూ ఎన్ని కేలరీలు తినాలో మీ డాక్టర్ నిర్ణయిస్తారు.、నమోదిత డైటీషియన్ క్యాలరీ కేటాయింపు మరియు మెనూ ప్లానింగ్కు బాధ్యత వహిస్తారు.、బాధ్యత యొక్క విభజన ఉంది, దీనిలో రోగి చివరికి ప్రక్రియను నిర్వహిస్తాడు.。ఇది నిజంగా క్రమబద్ధమైనది、అయితే, అలా చేయకపోతే, మనం వ్యాధిని అధిగమించలేము.。కానీ、ఇక్కడ ఇది ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది。
ప్రధమ、ఈ ఆహారంలో కీలకం ఏమిటంటే, ఆ కేలరీలను దృశ్యమానంగా లెక్కించగలిగే "యూనిట్లు"గా మార్చడం.。801 యూనిట్గా kcal、ఉదాహరణకు, 1 యూనిట్ అంటే 50గ్రా బియ్యం.、ఆరు బ్రెడ్ స్లైస్లలో ఒక స్లైస్లో సగం కూడా ఒక యూనిట్గా పరిగణించబడుతుంది, ఇది సమానంగా ఉంటుంది.、దానిని విజువలైజ్ చేయండి మరియు దానిని మార్పిడి చేయగలిగేలా చేయండి (అందుకే ఆహార మార్పిడి పట్టిక అని పేరు వచ్చింది).。కొన్నేళ్ల క్రితం ప్రముఖంగా మాట్లాడుకున్న ``విజువలైజేషన్' కనీసం 50 ఏళ్లుగా ఉంది.、ఇది జపాన్ అంతటా ఆచరణాత్మకంగా జరుగుతోంది (వాస్తవానికి, ప్రపంచవ్యాప్తంగా?)、ఆ కోణంలో, కార్పొరేట్ రంగం కంటే వైద్యరంగం చాలా అభివృద్ధి చెందింది.、అన్నింటిలో మొదటిది, నేను ఆశ్చర్యపోయాను。
కేవలం ఆహారం చూడండి、好きなものから食べるなんて非科学的な食べ方は基本的に禁止である(何といってもこの本は糖尿病患者を対象にしているのだ)!食べ物はそれぞれの栄養特色ごとに分類し、表1から表6までに振るい分けられる。表1は穀物・炭水化物、టేబుల్ 3 మాంసం/ప్రోటీన్、టేబుల్ 6 కూరగాయలు మరియు విటమిన్లు、ఖనిజం వంటిది。రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్లు దీనిని ముందుగా పేర్కొన్న "యూనిట్"తో కలిపి ఉపయోగిస్తారు.、రోగి యొక్క కేలరీల అవసరాలను లెక్కించండి。ఉదాహరణకు, మీకు 1,600 కిలో కేలరీలు అవసరమైతే, ఒక యూనిట్ 80 కిలో కేలరీలు, కాబట్టి దానిని విభజించి 20 యూనిట్ల ఆహారాన్ని తీసుకునేలా మార్చండి.。ఆపై టేబుల్ 1 నుండి 20 యూనిట్లను 10 యూనిట్లకు జోడించండి.、టేబుల్ 3 నుండి, 6 యూనిట్లు మొదలైనవి చెప్పండి.、పట్టికలు 1 నుండి 6 వరకు ప్రతిదానిని వీలైనంత ఎక్కువగా తినమని ప్రజలకు సూచించండి (దీని అర్థం సమానంగా కాదు)。రోగి పరిస్థితికి అనుగుణంగా యూనిట్లు మరియు పట్టికల సంఖ్యను కలపండి。
ఈ కలయిక యొక్క ఖచ్చితత్వం、రోగి ఆరోగ్య పునరుద్ధరణపై ప్రభావం చూపుతుంది。రోగి యొక్క సంకల్ప బలాన్ని అంచనా వేయడం కూడా అవసరం.。సంఖ్యలు, సైన్స్ మరియు మానవ మనస్తత్వశాస్త్రం యొక్క మాతృక。ఆట యొక్క సారాంశం అది కాదా? (ఈ విభాగం తరువాత తేదీలో కొనసాగుతుంది)